摘要：要說起來，這醃肉也是大家都比較喜歡喫的，不過這樣的食物也要少喫點，其醃製食品中都含有一種物質叫做亞硝酸鹽，當然，人體如果少量的攝入亞硝酸鹽並不會出現健康問題，但是人體長期攝入過量的亞硝酸鹽，會在人體內轉化成亞硝酸胺，這是一種強致癌物。雖然說我自己不大喜歡做，不過喫的話還是蠻喜歡的，同時它不僅可以當成蔬菜喫，也可以作爲一種調味料，再者它不僅可以幫助我們降低血液中的膽固醇，而且還含有豐富的硒元素，這種微量元素是人體中多種酶的合成元素，能夠幫助人體抑制癌細胞的生長，同時，硒元素也有很強的抗氧化性。

身邊不斷地有癌症的出現，時刻在警示了那些喫東西不注意的人！而且，現在的我們都應該清楚，這癌細胞多數也是由這嘴喫出來的呢，所以啊，不想讓身體受到影響，到是可以多喫着點下面的好食物纔是。

食物一：紅薯

烤紅薯是大家都比較愛喫的，不過我自己不是那麼喜歡喫，更喜歡的就是喝紅薯粥，真的蠻好喫的，還有它含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防腸癌和乳腺癌。

食物二：大蒜

大蒜，在生活中有很多人非常討厭大蒜的味道。但是大蒜卻是我們殺菌消毒的好幫手。而且大蒜中含有大蒜素和元素硒。可以幫助我們提高免疫力，預防癌症的發生。

食物三：洋蔥

雖然說我自己不大喜歡做，不過喫的話還是蠻喜歡的，同時它不僅可以當成蔬菜喫，也可以作爲一種調味料，再者它不僅可以幫助我們降低血液中的膽固醇，而且還含有豐富的硒元素，這種微量元素是人體中多種酶的合成元素，能夠幫助人體抑制癌細胞的生長，同時，硒元素也有很強的抗氧化性。

食物四：麥麩

大家可能不會喫的太多，但是它也是五穀雜糧裏面的一種，還有就是麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”，B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血癥、高脂血症、便祕、痔瘡等。因此，不少專家認爲，麥麩是最好的防癌食物纖維。

要說起來，這醃肉也是大家都比較喜歡喫的，不過這樣的食物也要少喫點，其醃製食品中都含有一種物質叫做亞硝酸鹽，當然，人體如果少量的攝入亞硝酸鹽並不會出現健康問題，但是人體長期攝入過量的亞硝酸鹽，會在人體內轉化成亞硝酸胺，這是一種強致癌物！

相關文章