本週是疫情後北京返校學生最多的開學季。來自便利蜂的數據顯示，僅6月1日當天，其位於市內學校周邊的門店客流平均上升了68%。

6月3日中午，北青報記者在海淀區蘇州街一家便利蜂看到，午休時間店內擠滿了穿着校服的學生，他們聚在貨櫃前挑選小喫和飲料，有些同學在吧檯前邊喫關東煮邊聊天。

該店店長表示，這家門店臨近學校，高三、初三年級已在半個月前返校上課。“這週一是近期返校學生最多的一天，店裏快被附近的中小學生擠爆了。雖然我們在北京公佈開學安排當天，總部的系統就已追加了全部學校周邊門店的訂貨量，但還是有一些小喫和學習用品提前售罄。”他笑稱， “這些孩子在家呆了好幾個月，估計都憋壞了，見什麼買什麼。”

一位學生說，上學前父母已經再三叮囑，疫情還沒有結束，不准他去小飯館和路邊攤買喫的，只能在正規連鎖品牌餐廳喫飯，給的零用錢也比去年多了很多，所以他選擇在便利蜂買早餐，中午會再買些小喫。還有些同學午飯去肯德基和麥當勞解決。

學生在便利店都喜歡買什麼？北青報記者從便利蜂總部拿到的消費數據顯示，北京學生購買最多的商品分別是豆漿、飯糰、三明治、麪包和關東煮。此外，店內炸品櫃的肉串、雞翅、雞腿等也很受學生歡迎。到店的高峯期則是早餐時段、午休和放學後。

便利蜂相關負責人表示，公司在食品安全方面非常嚴格，家長們完全可以放心。爲了迎接本次開學季，商品部門提前準備了多款健康、好喫、性價比高的盒飯和小喫，比如金湯魚丸、芝士香芒流心蛋糕等，爲孩子補充營養。

該負責人表示，疫情後消費者普遍更加註重在外就餐的安全性，大型連鎖便利店和餐飲企業相對受益。目前，便利蜂學校周邊門店的客流恢復良好，預計隨着6月8號返校率的進一步提升，北京地區還會有新一輪的增長。

【來源：青瞳視角】

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