禮讚香椿樹

文/孤芳自賞

我家院內西北角長着一棵香椿樹，那是我八年前親手種植的。按照易經學說的要求，應該種在院內最西北角處，但由於此前先種植了一棵富硒棗樹，所以只好將香椿樹種植在了棗樹的東側。因前二年棗樹長瘋而鋸。現只有香椿一樹。如今香椿樹鬱鬱蔥蔥、生機勃勃、傲然屹立。那種不畏風霜雨雪的姿態，常使串門之人油然而生敬意。我一直對這棵香椿樹懷有敬畏之心。

這是因爲香椿樹爲我家做的奉獻所在。春天，它的芽與葉是一種很有營養價值的時令"蔬菜″。在剛生芽後的兩三個星期內可涼拌、可爆炒，尤其香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐等是我家餐桌上的一道美味菜餚。香椿葉沾麪糊、沾雞蛋糊用食用油炸熟後裝盤撒上適量芝麻鹽或孜然粉等，就會香酥可口，而且可連續喫上兩三個月。夏秋兩季，樹冠如巨傘般爲我家庭院遮廕庇日，呈獻愜意的涼爽快感；每天清晨起牀後還可聞到成百上千只蜜蜂全神貫注般的採椿花蜜的"嗡嗡″聲和椿香的味道。更值得開心的是一年四季幾乎天天都有喜鵲登枝鳴啼報喜不止。特別是香椿樹的傲然屹立、聳高三丈之神氣，儼然是一位威風凜凜、全副武裝的衛士，爲我家人平安健康、工作事業一順百順起到鎮宅之功效！

之所以歌頌它、讚美它，是因爲它具備崇高的品質和優良的品格。它既不需要施肥，也不需要澆水，狂風吹不倒，雨雪壓不垮，嚴冬凍不死，乾旱旱不壞，即使採摘芽、葉弄得遍體鱗傷，它也是一味地無憂無慮地、瀟瀟灑灑地生長、生長，其生命力不可謂不強。 長成後的香椿樹不求於人，只講給予，只講奉獻。 因此，我對香椿樹始終懷有敬意。這就是我要禮讚香椿樹的根本原因！

2020.05.22

作者簡介：孤芳自賞，姓名劉恭瑞，籍貫河北省邯鄲市廣平縣人，公務員身份，現已退休。曾經是一位鍾情於採編製播的新聞人，如今是一位喜歡寫點小詩小文的陽光者、自由人。作品散見了多家微刊，地方紙媒。