民以食为天

食以安为先

要让老百姓吃得放心、吃得安心！

6月14日上午，根据疫情防控要求，区委常委陶智炳率区卫健、市场监管、商务、农水、文广旅体等相关单位负责人组成检查组，对区内农贸市场、商超、星级酒店等开展食品安全专项检查。

检查组先后前往万济池菜市场、花园山庄、希尔顿大酒店、世纪联华超市、酒藏日本料理餐厅等场所开展抽查！

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万济池菜市场

在万济池菜市场，检查组对市场内外的在售水产品进行详细检查，了解产品进货渠道，并叮嘱经营业者要重点关注食品安全和疫情防控工作，切实保存好产品进货清单，确保所有在售产品能追本溯源，同时，商户之间也要同舟共济，相互宣传防疫知识。

对于万济池菜市场周边门店在售的进口水产品，区疾控中心工作人员现场抽样，采集的样本带回实验室进行详细检测。

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酒店、日料餐厅

在花园山庄、希尔顿大酒店、酒藏日本料理餐厅等场所，检查组对自助餐区域进行抽样检查，并对酒店内已经下架的三文鱼、生鱼片等生食海产品以及操作使用的案板都进行现场采样。

对于酒店内的生食海产品操作人员，疾控中心工作人员也根据要求现场采集咽拭子标本，确保防控工作到位。

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世纪联华超市

在世纪联华超市，针对超市内在售的三文鱼、生鱼片等产品，检查组除现场采集样本外，还要求经营者在产品检验报告出来前，对在售相关产品做下架处理，确保食品安全。

随后，检查组还召集全区各街道，就防疫工作进行部署，要求全区各级各部门各司其职，分系统、分街道对全区范围内各重点场所开展食品安全专项检查，要组建队伍就生食海产品等食品开展“扫街”行动，确保每个点位检查到点、到人，全面排查食品安全风险隐患，严把食品安全关，慎终如始打好打赢疫情防控战。