夏天到了，大家都喜欢喝饮料，市售的瓶装饮料，大多数都添加有防腐剂或者香精，长期饮用并不见看，而鲜榨果汁的店，也曾经有爆料出用不新鲜的水果，想喝的安心放心，不如在家做果汁。

今天来分享一个好喝的果蔬汁，【苹果胡萝卜汁】，我们知道，苹果特别容易氧化变黑，打出来的颜色也不好看，而且喝起来更不好喝，确实没有外面买的好喝，原来，打苹果汁的时候，不要直接把苹果榨汁，而且放柠檬，放盐水泡效果也并不好。

今天我就来分享一个，不发黑的做法，我们需要把苹果放入水中煮一煮，再去榨汁，之后的果汁放置了2小时，还是想刚打出来的一样，颜色诱人，而且苹果汁这样做，更好喝，也没有生苹果那种酸味。下面就来看看如何制作吧。

【食材】中等大小苹果1个，纯净水300毫升。胡萝卜半根，煮苹果的水250毫升，装饰：小番茄【制作步骤】1、准备食材，苹果选择中等大小的，图中是给出食材量的2倍量。

2、苹果、胡萝卜都削皮，可以先处理胡萝卜，因为胡萝卜不容易氧化，再处理苹果。

3、削完皮的苹果，切成块，去果核。尽量减少在空气中的时间。

4、把切好的苹果块和，胡萝卜片，都放入小锅中。

5、煮开，水开后，煮大约5分钟，就可以了。根据切块的大小决定，但是确保苹果熟了。

6、稍微晾一会，取出苹果块，倒入冷藏的矿泉水，或者家里的纯净水都可以。大约倒入300毫升即可。

7、用果汁杯，开启程序，搅打，一般的话，我们可以多打几个程序，果汁更细腻。

8、打完苹果汁后，我们来打胡萝卜汁，胡萝卜放入果汁杯中，加入，煮苹果和胡萝卜的水就可以，大约加200毫升。同样打成细腻的胡萝卜果汁。

9、这样就可以喝苹果汁，或者是胡萝卜汁，还可以混合起来做果蔬汁。如果觉得味道淡，还可以加入些蜂蜜。还可以把小番茄，斜着切一刀，拼成一个小爱心，做装饰。这样不会氧化的果汁就做好了，你学会了吗？

【小贴士】1、苹果切成大小差不多的块，煮熟。2、苹果、胡萝卜和水的比例根据文中可以适当调整。稠稀自己调整。3、爱心的做法，是小番茄，拦腰斜着切一刀，再用牙签拼接就可以了。

谢谢您的观看，我是阳阳，喜欢烘焙，制作甜点，也喜欢做些家常美味，如果喜欢我的分享，或者有同样兴趣的朋友，请关注我吧，多多交流。如果您有任何问题，也可以在下面留言。

（本文图文均由 爱美食的阳阳 原创制作，感谢您的收看^ ^）