晚餐,有海鲜有河鲜,朋友看了说:难怪你10年来连衣裙不换码。大家好,我是臻味食旅,新媒体博主,汕头人,只做原创,欢迎关注我账号里的更多原创作品。今天的晚餐两荤一素。

大蒜炒蒜苗:

今天的我晚餐主食是大蒜炒蒜苗,也叫蒜薹,我每天晚上的主食就是蔬菜,一次吃一大盆,已经坚持多年,以前张先生不相信,总以为我自己到外面大吃大喝,回家吃减肥餐呢!

虽然晚餐不吃碳水,但不是全天不吃,早餐三勺燕麦片,中午以为米饭是必须,如量吃不足的话,会饿,那就麻烦了要补充零食,一天的总热量就超出1200大卡。

6月是沙蚬肥美时,不过也小贵,一斤要10元,今天到广州街买生姜的,结果到了市场又捂不住口袋,刷回好多食材回来,这个就是其中之一。买一斤沙蚬送一把金不换和一棵辣椒。

沙茶酱含沙蚬:

大蒜、生姜切成末,在锅中爆香,加入沙茶再继续炒香,加入水,烧开后把养三个小时后的沙蚬放入,用开水滚到蚬壳张开,熄火后放入金不换。

现在的沙蚬个大肉满,虽然大家都知道,贝壳都是壳多肉少,但还是很多人喜欢吃,不要是享受吃的过程,用嘴又吸又舔那种乐趣。关键是它的热量低,多吃不长肉。

姜片炒海虾:

张先生的拿手菜,也是在广州街买的,一斤22元,之前拍过视频,做法很简单,这样做能保持虾的原味,虾壳嚼起来很香。

我就简单说它的做法,炒锅加一点油,姜片在热锅中爆香,放入洗干净,沥干水的海鲜,快速炒到虾壳变红色变弯曲,马上熄火出锅。是不是很简单。我的菜就这些。

白水煮面条:这是张先生的主食,昨天剩的生水面,晚上他懒得煮米饭,就把面条拿出来煮着吃,当主食了。

张先生吃虾喜欢去壳,我喜欢连着壳一起吃,看看他做的虾仁面条,哈哈,看出来吧,应该是叫虾泡面。

看到我这些菜,知道我10年来连衣裙不换码的原因吧,防止我是不节食,少运动的人,为了身材只有在饮食上控制总热量了,对了,我家不喝饮料的。

我是臻味食旅,汕头人,大家都叫我东姐,我下得了厨房,上得了电视,只做原创。文案、拍照、视频美食旅游新媒体博主,欢迎关注、评论我账号里的更多原创作品。

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