家常香菇土豆 食材：香菇、土豆、五花肉、葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油。

五花肉煎出油。

砂锅加葱姜蒜。

加入泡好的香菇。

加土豆块。

倒入煎好的五花肉。

放花椒、八角、干辣椒。

加生抽、老抽、蚝油。

加水没过食材，扣盖，小火炖20分钟。

再加一小勺盐。

最后撒上葱花，美味即成。