已經有大半年的時間沒有給大家分享我的食譜了對不住了，我親愛的粉絲們。因爲有了個寶寶，沒有時間更新了。現在是一個人在家帶娃的狀態，從今天開始接着給大家分享美食了。

對於很多一個人帶小寶寶的媽媽來說，一日喫三餐簡直是妄想。沒有時間做飯、喫飯、收拾打扮自己。但是呢，喫飯是很重要的，儘量給自己做做飯吧。今天給大家分享一下我的一週簡單飯食。

週一：土豆肉絲+冬瓜肉片湯

等寶寶睡覺了，我開始去廚房準備午飯。冰箱裏面菜並不多，但是夠我喫了。一個土豆，切了店豬肉絲，配個青椒，炒了個青椒土豆肉絲。很簡單的一道菜，可是很下飯。炒菜太乾，所以我煮了個冬瓜湯，湯裏面放了肉片，冬瓜肉片湯。肉片是用生粉、黃酒和醬油醃製的，非常鮮嫩。

週二：青椒炒蛋+冬瓜菠菜湯

家裏沒菜了，也來不及從網上訂了。就幾個雞蛋，幾個辣椒，還有昨天剩下的一小塊冬瓜。我就炒了個青椒炒蛋，很簡單的做法，切了3個青椒。青椒切成小片，打了3個雞蛋，攪拌好直接倒入青椒裏面。加一點點清水，加少許的鹽和醬油，充分攪拌，然後倒入鍋裏翻炒，兩分鐘就能出鍋。

湯呢？昨天剩下的冬瓜做一湯有點少了，正好給寶寶做輔食還剩了菠菜。我就放到一起了。冬瓜切薄片煮好，加入新鮮的菠菜。加入調料，非常簡單非常快的一道湯，味道鮮美。

週四：火腿腸炒黃瓜+金針菇肉片湯

下午一點多才有時間做午飯，因爲寶寶一直很鬧。還好在寶寶回籠覺的時候切好了菜。今天是炒了一根黃瓜，配了3根火腿腸，簡單也快，還挺好喫的。醃製的肉片非常鮮嫩，加上金針菇，湯也是很讚的，今天喫得很開心。雖然我下午三點半菜喫上午飯。

週六：黃瓜炒雞胸肉+青椒肉片

黃瓜還是週四用剩下的，雞脯肉是今天送過來的。其他的就是肉和辣椒了，並沒有什麼菜。我炒了個雞胸肉炒黃瓜，醬油放多了，顏色不好看，但是喫起來還可以的。青椒肉片比較辣，喫起來有味。沒有可以做湯的食材，那就算了。

週日：土豆肉絲+炒青菜+紫菜蛋湯

今天是非常非常素的，肉絲只有一點點而已。蒐集家裏所有剩下的食材，就做了這幾盤菜，喫飽爲主吧。土豆肉絲很簡單啊，炒青菜有點鹹了，紫菜湯也有點鹹了。今天心情不太好，昨晚寶寶起來好幾次，我真的隨便對付了一餐，不喫哪有力氣帶孩子呢？

這個星期算還可以的了，一週還做了幾餐飯，孩子鬧的時候，根本沒時間做飯。我都是趁寶寶睡着的時候幹活，早上基本上不喫，中午喫一餐，都要到下午兩三點才喫得上飯。晚上就看情況了，要麼不喫，要麼搞點水果沙拉喫。

其實呢，自己帶寶寶可以做一點簡單的快手菜，喫不上好的，但是肯定有飯喫的。從網上買菜，指定的時間送到家。而且，我買肉都是買現成的肉絲和肉片，這樣就節省了我很多時間。另外，現在超市有賣已經配好的菜，也不用切，不用自己費腦子來配菜，買來直接洗洗就能炒了。

再忙也要喫飯的，不喫飯就麼有能量。越累越辛苦，越要喫飯。厚待自己吧，寶媽本來就不容易。好了，今天的分享就到這裏了，我是一個愛生活愛下廚的90後寶媽，喜歡就關注吧，我會持續給大家分享的。