又到了喫桑果的季節，小夥伴們有沒有開啓採桑果活動呢？市面上常見的桑葚通常是短圓柱形的，其實還有一種長條形的桑葚叫長果桑，它是由臺灣大果桑和野生長果桑雜交培育而成的。沒錯，今天我們要分享的就是這款不一樣的長果桑。

首先，先從外觀形態上來說說，長果桑，顧名思義，它的第一個特點就是長，其果實超長特大，長度一般爲8~12釐米，一般比手指都長，最長可以達到20釐米，單果重20克。第一次看到其外觀，很多人都被深深吸引，簡直是顏值擔當。

當然了，長果桑的滋味也是不一般的，無論是外觀還是味道都完全迎合我國消費者對水果的主流審美。長果桑的顏色豔麗，它不是鮮紅色，而是紫紅色，口感無籽，它的含糖量很高，口感相當好，像蜜一樣甜。

對於果農來說，長果桑還有一個特別的優勢，長果桑的產量是普通果桑的2倍多，可謂是高產果樹，在氣候適宜的地方，長果桑一年內可以多次結果，管理得當，每年可以收6~7茬果。此外，長果桑的果實硬度比較大，耐貯運，不僅可以在種植地周邊銷售，還可以遠距離銷售。這些都是傳統果桑無法比擬的優勢。

長果桑在我國多數地區均可種植，長果桑喜光喜溫，耐熱，尤其是南方地區，一年四季均可種植，因果樹不抗凍，北方地區的話，建議採用大棚種植的方法以確保產量和質量。種植採用傳統的扦插法扦插。

長果桑是近年來特別受歡迎的果子，市場價格也較一般水果略高。喜歡這款果子的朋友，完全可以採用陽臺盆栽的方式，種上幾棵，長果桑生長非常旺盛，盆栽一定要找一個大盆，一般50釐米口徑的盆差不多，這樣結果纔多。

種植果桑的朋友，也要進行打理，掛果越多越容易落果。長果桑如果樹太旺容易落果，可以採取控制樹勢，同時噴施硼肥，如瑞培硼1500倍液，促進座果。配授粉也能減輕落果和提高果實品質。

臺灣長果桑是寶島臺灣選育出的優質高產果桑品種，當然果桑除了可以鮮食以外，加工的果酒、果晶和果膏也深受廣大羣衆的喜愛。就果桑酒來說，多數人都喜歡自行釀製，釀製桑果酒時，我們要挑選個頭比較大的，顏色比較好的，甜度高的桑果釀製，這樣釀製出來的桑果酒出酒率高，口感也好。