又到了吃桑果的季节,小伙伴们有没有开启采桑果活动呢?市面上常见的桑葚通常是短圆柱形的,其实还有一种长条形的桑葚叫长果桑,它是由台湾大果桑和野生长果桑杂交培育而成的。没错,今天我们要分享的就是这款不一样的长果桑。

首先,先从外观形态上来说说,长果桑,顾名思义,它的第一个特点就是长,其果实超长特大,长度一般为8~12厘米,一般比手指都长,最长可以达到20厘米,单果重20克。第一次看到其外观,很多人都被深深吸引,简直是颜值担当。

当然了,长果桑的滋味也是不一般的,无论是外观还是味道都完全迎合我国消费者对水果的主流审美。长果桑的颜色艳丽,它不是鲜红色,而是紫红色,口感无籽,它的含糖量很高,口感相当好,像蜜一样甜。

对于果农来说,长果桑还有一个特别的优势,长果桑的产量是普通果桑的2倍多,可谓是高产果树,在气候适宜的地方,长果桑一年内可以多次结果,管理得当,每年可以收6~7茬果。此外,长果桑的果实硬度比较大,耐贮运,不仅可以在种植地周边销售,还可以远距离销售。这些都是传统果桑无法比拟的优势。

长果桑在我国多数地区均可种植,长果桑喜光喜温,耐热,尤其是南方地区,一年四季均可种植,因果树不抗冻,北方地区的话,建议采用大棚种植的方法以确保产量和质量。种植采用传统的扦插法扦插。

长果桑是近年来特别受欢迎的果子,市场价格也较一般水果略高。喜欢这款果子的朋友,完全可以采用阳台盆栽的方式,种上几棵,长果桑生长非常旺盛,盆栽一定要找一个大盆,一般50厘米口径的盆差不多,这样结果才多。

种植果桑的朋友,也要进行打理,挂果越多越容易落果。长果桑如果树太旺容易落果,可以采取控制树势,同时喷施硼肥,如瑞培硼1500倍液,促进座果。配授粉也能减轻落果和提高果实品质。

台湾长果桑是宝岛台湾选育出的优质高产果桑品种,当然果桑除了可以鲜食以外,加工的果酒、果晶和果膏也深受广大群众的喜爱。就果桑酒来说,多数人都喜欢自行酿制,酿制桑果酒时,我们要挑选个头比较大的,颜色比较好的,甜度高的桑果酿制,这样酿制出来的桑果酒出酒率高,口感也好。

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