明天就是夏至了，夏至一過，就到了最炎熱的夏天。在炎熱的夏天裏，最喜歡喫的非雪糕棒冰莫屬了，但是我們買到的棒冰裏面放的添加劑太多，有的時候還不太衛生。尤其是家裏有孩子的，儘量少喫買回來的棒冰。我今天就給大家分享4種水果棒冰的做法，裏面用的全都是水果和糖，不加任何防腐劑，也不加任何添加劑。

這4款棒冰不僅原料放心，而且口味也非常好，下面我就給大家介紹一下這4種水果棒冰的做法吧。

桑葚棒冰

桑葚這種口味兒甜甜的水果，最適合做棒冰了。桑葚雖然早就下市了，但是前段時間我凍了一些在冰箱裏，現在正好用它們來做棒冰喫。

所需食材

新鮮桑葚半斤，酸奶適量，糖適量

製作步驟

1：把凍好的桑葚解凍之後，把它們搗碎搗碎拌入酸奶，攪拌均勻後就成了現在非常好看的紫色。

2：拿出棒冰模具了，我用的是這種貓爪子造型的棒冰模具，先在爪子的位置放一些酸奶，然後倒入桑葚酸奶液，冰上一天，好看又美味的桑葚棒冰就做好了。

除了做成這種棒冰的形狀，也可以做成骷髏頭，或是萬聖節南瓜的造型，也挺有意思的。

桃子棒冰

桃子2個，冰糖適量

1：先把水果桃子清洗乾淨，然後揭去桃皮，把桃肉切成小塊兒。把桃子切成小塊之後放入鍋中，加上適量糖煮一下。桃子裏面的水分比較多，我們在煮的時候就不用放水了，把桃子肉給煮成漿狀，放涼之後倒入準備好的酸奶。

2：攪拌好之後放入雪糕模具中，凍上1天，就做好了。我這次做的桃肉棒冰做成了梅花狀，非常好看，夏天的時候來上一些，可比買回來的棒冰更好喫，而且更健康！

楊梅棒冰

新鮮楊梅適量，冰糖適量

1：把楊梅清洗乾淨之後放到水中，加入冰糖和適量的水，煮成冰糖楊梅水，煮好之後放涼備用。

2：把煮過楊梅撈出來之後，弄出果肉，把楊梅核扔掉，再把楊梅肉放入煮好的楊梅湯中，攪拌好後倒入雪糕模具中，冰上幾個小時，這美味的楊梅棒冰做好了，喫起來酸甜可口。在外面可買不到這麼好喫的棒冰哦！

檸檬棒冰

檸檬2個，冰糖適量，水500毫升。

1：將檸檬切開，擠出檸檬汁和果肉，然後去掉檸檬籽。

2：鍋中放入500毫升的水，煮開後加入冰糖，用勺子不停攪拌，待冰糖完全融入水中之後，關火。當把冰糖水冷卻後，只有點微溫的時候，加入檸檬汁使勁攪拌一兩分鐘。一定要等冰糖水變溫之後再倒入檸檬汁哦，如果在很燙的時候倒入檸檬汁，會破壞掉檸檬汁裏面的維c。

3：然後將混合好的檸檬汁，倒入冰棍的模具中裏面，再放上切好的半片檸檬。冰上一天，拿出這酸甜清爽的檸檬雪糕，就可以享用了！

以上就是4種水果棒冰的做法了，夏至過後天氣會越來越熱，在家裏多做一些水果棒冰吧！讓這些美味陪伴我們度過這炎熱的夏天吧！