女生每一個月都會來生理期，每個月就是這麼幾天心情煩躁，而且來生理期的時候也非常難受，有的女生就會痛經，甚至還痛得臉色發白，要靠喫止痛藥纔可以緩解，所以當女生是很不容易的，但是女生的男朋友們就只會說叫女生多喝熱水，這些都是鋼鐵直男，關心都不會關心。不過來生理期會痛的女生也可能是因爲受寒了，喫太多冰涼的食物。

還有是因爲穿衣服穿得太少了，所以這些還是要注意的，要是來生理期痛經的話可以拿熱水袋捂肚子，也可以喝紅糖水，這樣會緩解疼痛。所以這裏教大家做的食物是適合女生的，就是阿膠糕，阿膠糕能養顏補血，對女生是非常好的，多喫的話身體能得到很好的滋補，而且製作簡單，要是學會了就不用在外面買來喫了。

阿膠糕

【材料】：阿膠255克、核桃仁255克、黃酒305克、紅棗255克、桂圓乾76克、芝麻255克、紅棗255克、冰糖155克

【製作步驟】

第一步，把準備好的阿膠拿出來，用保鮮袋和紗布包好之後用刀背敲碎。

第二步，把已經敲碎的阿膠放在破壁機中，讓破壁機把阿膠弄碎。

第三步，用破壁機把阿膠弄成粉末，要是家裏面沒有破壁機的話藥店裏有專門的機器，所以去到藥店弄。

第四步，準備一個碗，在碗裏放入阿膠粉，再把黃酒也加到碗裏，蓋上保鮮膜，浸泡上一天。

第五步，浸泡好之後把它們放在鍋中，用小火加熱，再把冰糖加到鍋中，攪拌至融化，再繼續開小火煮，煮的時候要偶爾攪拌一下。

第六步，在熬阿膠的時候就可以去準備配料了，把核桃仁放在烤箱裏面烤，150度，烤15分鐘就可以了，紅棗也洗乾淨，瀝乾水分，去掉核，剪成條狀，桂圓乾也去掉殼和核。

第七步，把準備好的黑芝麻洗乾淨，就把它放在烤箱烤熟，150度，烤5分鐘。

第八步，在熬阿膠的時候拿起鏟子，舀起阿膠，看看阿膠會不會滴下，要阿膠呈現了倒三角的狀態就可以了。

第九步，在熬好的阿膠裏面放入黑芝麻、紅棗、核桃仁和桂圓，攪拌均勻。

第十步，攪拌好之後就可以把阿膠放在不粘的烤盤上，要沒有不粘的烤盤就在烤盤上墊一層油紙。

第十一步，在阿膠上蓋一層油紙，用擀麪杖把阿膠擀平，擀成整齊的方塊。

第十二步，把阿膠放涼了定型之後就可以用刀切成塊了，切好了就放在保鮮袋裏面保存。

小貼士：在熬阿膠的時候要用不鏽鋼或者是砂鍋熬，不要用鐵鍋，做好的阿膠要密封好保存起來，要是氣溫比較高的話可以放在冰箱裏面。