桑葚在不同地方有不同的稱呼，但有“民間聖果”的美譽，因爲人們食用桑葚後，桑葚的藥理作用會進入我們的心臟，腎臟和肝臟，起到非常重要的作用。身體健康，保溼，滋補肝腎，滋陰養血，尤其是經常喫桑葚的女性朋友，也可以養顏抗衰老，這就是爲什麼它仍然是名副其實的“補血果”，但在生活中你喫桑葚嗎？

每年桑葚成熟的時候，我自己摘，一邊採摘一邊喫，收穫豐滿。桑樹營養特別豐富。這種水果的營養是蘋果的6倍，每1公斤12塊，有益於血液。

桑葚中的許多活性成分還具有調節人體免疫功能的作用，並可以增強人體的免疫力。據說喫黑色食物可以補腎和對頭髮好，讓頭髮更黑，黑桑葚可以喫起來了。

現代營養學研究表明，桑葚可以補充胃液不足，增強胃腸道的消化吸收能力，並可以刺激胃腸道，增加消化液的分泌，增強腸胃蠕動，有助於消化和促進腸胃功能。習慣性便祕、產後便祕及老人血虛便祕者，服食尤佳。

桑葚中的鐵含量最高，是一種真正的營養水果。桑葚可以改善血液的新陳代謝，使您的生活更年輕。桑葚可以乾洗後食用，也可以用來浸泡水和葡萄酒。