01准备食材

1，鸡翅中500g

2，大葱，姜

3，盐，鸡粉，味达美，老抽，胡椒，白糖（什么都没用只放盐也可以，喜欢吃辣的还可以加些辣椒面）

▲还没化冻的鸡翅中

02要用到的器具

1, 微波炉

2，圆形瓷盘（不能使用金属类盘子，金属器具在微波炉里容易起火）

▲平底微波炉，易清理，下面是同款

03制作步骤

1，鸡翅中改花刀

2，改好花刀的鸡翅中放入调味料，配比如下：

500g鸡翅中，1小勺盐（喝汤用的勺子），1小勺鸡粉，半勺老抽，1大勺味达美，少量白糖，少量黑胡椒

▲腌制的鸡翅

调味料完全可以根据自己的口味去放，多少自己把控，建议是先少放，做出来的鸡翅味道淡的话还可以调个椒盐或者蘸汁之类的，增加一下味道！如果放多了那就没办法了。

接着放入葱和姜，主要作用是去腥味，然后把鸡翅中抓匀，有时间可以放入冰箱冷藏30分钟，没时间也可以直接微波

▲鸡翅中放好配料抓匀

3，腌好的鸡翅中打上保鲜膜。

在这里建议大家要用瓷盘，深一点的，这样汁液就不会洒到微波炉里。不过我用的平底的微波炉也非常的容易清理。

▲汤汁洒到了微波炉里

04制作步骤

微波炉开中高火，10分钟，即可！经过测试8-10分钟只要鸡翅中铺的均匀，没有遮盖，完全可以做好！如果你的鸡翅比较大或者摆的层数很厚，可以多打几分钟。

▲微波炉开中高火

05坐等美食

玩一局王者荣耀或者全军突击，只要不是落地成盒，游戏没有结束，美食就已经做好了！

▲做好的鸡翅

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