大家好

最近阿禿上班一直嘟囔

“垃圾小紅書，卸載了”

小……小紅書？？？

什麼時候，阿禿這個鐵直男

在背地裏看起了小紅書？

在我的反覆逼問下

阿禿說他最近在琢磨減肥

信了小助手的邪，下了個小紅書

和上面學什麼健康飲食

結果喫了一個月的減脂餐

體重反而暴增了10斤

聽完我忍住微微上揚的嘴角

默默拎着200斤大錘來到小紅書

果不其然，在小紅書上

分享各種“健康飲食”的人

比曬野餐的人還要普遍

給人一種人均營養師的感覺

我看了一圈這些所謂的

健康飲食分享

大體上可以分爲幾類

首先，光聽名字就讓本直男迷惑

比如有博主分享的

堅持了166天的“生酮飲食”

光看前倆字兒

比比產生了一種量子糾纏的感覺

到底啥是生酮飲食呢？

按博主的意思那就是

高脂肪、中低蛋白質

和極低碳水化合物

翻譯成白話文就是主要靠喫肉

這還不算啥，博主還分享了

自己準備做的一塊巨大的肉

並說堅持生酮已經成功減肥了

問：如果靠喫肉就能減肥

那我的身上這坨肉是哪來的？

沒有最奇妙只有更奇妙

除了生酮還有“正念飲食”

就是用意念實現健康飲食

給大家看一下正念飲食的理論

不得不說，看到這

我第一反應：這不就是

傳銷組織最愛用的精神勝利法嗎？

這也能用來減肥？

看了這麼多謎一樣的減肥手段

比比終於在小紅書上刷到一個

我能看懂的減肥手法叫“輕斷食”

其實，我看到“斷食”這倆字兒就慫

畢竟，爲了減肥，別說輕斷食了

絕食比比也是經歷過的

那一段日子真的是痛不欲生

但讓我震驚的是，小紅書上

有個博主分享的“輕斷食”

是三餐……正常喫？

而且是8個小時之內喫三頓

博主說自己已經瘦了15斤

就這？還能瘦？

我們絕食的不要面子的嗎？

還有什麼“抗糖飲食方式”

宣稱戒糖能延緩皮膚衰老

甚至不乏明星做背書

比如張韶涵就在小紅書上

分享自己的各種抗糖經驗

當看到不喝有糖的飲料

甚至連喝咖啡都不放糖後

我緩緩打出一個？

那我活着還有什麼意思？

寫到這兒我才發現

這些分享健康飲食的博主

粉絲少則幾百多則上萬

評論區還有好多成功分享

比如生酮飲食的評論區

有人說自己變瘦了

還有人說生酮後身體變好了

莫非這玩意真的有用？？？

抱着這樣的疑問

我深入研究了一下這些飲食法則

結果我沒想到

生酮飲食竟然真有科學依據

原理大意是，高脂肪的攝入

模擬了人體飢餓狀態下的代謝

而飢餓狀態下

由脂肪代謝產生的酮體提供能量

醫學上曾用來治療兒童癲癇

還能輔助治療糖尿病

（圖片來自：中國新聞觀察網）

那正念法飲食呢？

我查了下耶魯大學博士

珍·克里斯特勒

曾寫過一本書叫《學會喫飯》

這其中就說到了正念飲食

說得直白點就是專心喫飯

提高飽腹感喝滿足感的知覺

告別壓力型進食

在我國的《解放軍護理雜誌》上

也有關於這方面的研究介紹

幾年前，荷蘭拉德堡大學

Donders研究所也發表過一項研究

說喫東西分心的人更容易暴飲暴食

這麼看提倡專心喫東西的正念飲食

能幫助瘦身也有一定的道理

（截圖來自：環球網）

不服輸的我又仔細查了下

前面提到的“輕斷食”

發現輕斷食最早由英國著名醫生

麥克爾·莫斯利發明並推廣

BBC紀錄片《進食、斷食與長壽》

更是提出了驚人的研究成果

那是不是衰老和糖也有關係？

我放下了手中的蛋糕

BBC在紀錄片《如何延緩衰老》中

曾提出過加速衰老的幾大因素

其中提到糖攝入量高的人

會比攝入量低的人看起來更老

看到這是不是感覺也要抗糖了？

但是比比得強調

所有的理論都有兩面性

比如有的人生酮會得結石

低血糖患者就不能戒糖等等

所以，千萬不要盲目跟風啊

哎？等等！我還想起來一件事

所以……阿禿的減脂餐到底是？

我搜了下關鍵詞#減脂#

發現分享減脂餐的人還挺多的

比如有這種沒主食的

還有這種主食非常低熱量的

看起來都是很難喫胖的東西啊

我又仔細問了下阿禿

他說喫的是關曉彤三明治

我立馬跑到關曉彤的小紅書主頁

就這？不都是菜葉子？？？

百思不得其解的我

再去找阿禿求證，沒想到..

後來我又想想

確實，阿禿堪稱我身邊

生活習慣最不健康的同事了..

每天最常喫的都是

檳榔和疑似過期的速溶咖啡

經常凌晨兩三點的時候看到他

在朋友圈裏曬炸雞、燒烤

長年累月的不健康飲食和作息

不僅讓阿禿漸漸失去了頭髮

肝、胃、腸道、新陳代謝……

問題也不是一點半點

阿禿也不是個例

隨便一搜吐槽身體廢了的

都是自稱中年人的90後

唉，雖然阿禿這次失敗了

但他主動去小紅書找健康食譜這件事

還是有意義的

我們這些在大城市漂泊的人

在大多數事情上

都很少有自主選擇的權利

選擇不了在奮鬥的城市買房

選擇不了在什麼年紀結婚

甚至連幾點下班

週末有沒有時間陪陪朋友家人

都沒得選

但有一件事情我們還有得的選

那就是，每天喫什麼

能不能喫的儘可能健康一點

誠然，可能會花費更多時間

但，守住這點生活的儀式感

同樣也是，守住小小的尊嚴

“

認真喫飯的人，活的都不會太慘

”

作者：梓泉

助手：葫蘆

審閱：小鳴