好久没有做美食了，心情真是糟糕透了，因为疫情接近尾声了，工作也逐渐开始忙碌起来，老公俺两连轴转，公司和家，连睡了20天的身体也快顶不住了，身体上的劳累还算可以抗，可是孩子，让我几乎发疯，忙了一天工作以后打开手机，看到满屏催作业，催打卡，然后孩子小，不能独立完成，全部都要陪伴，劳累了一天还要经历陪娃，离崩溃就差一步之遥了。真不知道这样的日子还要多久，求开学，求和娃分离，再这样下去，和娃都快成仇人了。

上次给大家分享了麻酱烧饼，今天给大家分享它的好搭档，鸭血粉丝汤，喜欢吃鸭血的绝对要收，不要太好吃了，而且这么多天在家吃家常菜，是不是吃的烦烦了，这个时候最最适合吃碗带味道的鸭血汤了。

［制作食材］鸭血一块，葱切花，大蒜切末，再来点干辣椒，这样更出味好吃。

［制作步骤］鸭血切小块，锅中放点清水煮开，倒点用食用油，焯一下水捞出。

第三步：锅中倒入一点食用油，挖一小勺豆瓣酱，炒出红油以后倒入蒜末，葱末，干辣椒末炒香。

第四步：倒入一碗热水，煮开，

第五步：倒入生抽，食用油，鸡精，胡椒粉，花椒粉，调一下味。

第六步：下入提前炒过水的粉丝，粉条都可以，喜欢吃什么就放什么，我今天放的粉条，煮制粉条熟了，就可以关火了，撒点香菜就可以开吃了，贼香。

你学会了吗？快来跟我一起做吧。