導讀：天熱我家晚餐不將就，四菜一湯，葷素搭配喫得香，網友：喫完後悔

很喜歡週末的氛圍，一家四口都在家，每當要做飯的時候最熱鬧，一家齊動手，誰會啥幹啥，大兒子洗菜，小兒子擺桌，我要做的就是鼓搗好喫的，大熱天雖然熱點累點，但一家人在一起，其樂融融。

在我家除了早餐豐盛，晚餐也不含糊，倆兒子正是長身體的時候，多喫點營養的，好在咋喫都是瘦猴，就是體質好，身體壯壯的。今兒晚餐又是緊着倆兒子來，我和寶爸喫啥都不挑。四口人，四菜一湯，網友點贊：真豐盛，家常味道百喫不厭，給大餐都不換；還有的說：都是我愛喫的，就是喫完就得後悔，爲啥呢？準長肉！

瞧瞧我家四口人晚餐都喫得啥：西葫蘆炒肉片+拌芹菜葉+醬牛肉+骨肉相連+西紅柿雞蛋湯，下酒下飯的都齊了！有沒有你愛喫的？最喜歡哪一個？

西葫蘆炒肉片，西葫蘆的美味做法，好喫好做還下飯。這道菜用到的食材是西葫蘆和豬瘦肉，製作要點是先把肉片用料酒、生抽、蔥薑末拌一下，再放玉米澱粉拌勻，放點植物油封住肉片水分，醃5分鐘。炒的時候，先炒肉片盛出，再炒熟西葫蘆片，然後倒入肉片和香菜炒香出鍋。

拌芹菜葉。芹菜葉子別扔，洗淨焯水然後過涼，攥水後加蒜末、辣椒油、生抽、米醋、香油和鹽拌勻即可

醬牛肉。我家四季不斷的就是牛肉，但唯獨這個醬牛肉很少做，寶爸負責家裏的採購，我倒是想做，人家不給機會，總是買現成的，美其名曰：大熱天的省事！

骨肉相連。小孩子百喫不厭的美食，油炸的不建議總喫，偶爾解解饞就行了，今兒週末就放縱一回吧！

【西紅柿雞蛋湯】我家喝湯差點，唯獨對這個西紅柿雞蛋湯百喝不厭。西紅柿切丁炒軟，放蔥花炒香，加水煮開，加鹽調味，水澱粉勾稍稠，淋入蛋液攪動，定型關火，淋入香油出鍋。

曬曬我家晚餐四菜一湯，下酒下飯的都齊了，網友：給大餐都不換！

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