四十里莜麪三十里糕

二十里的蕎麪餓斷腰

這句話指的是喫莜麪很耐餓

隨着時代的發展

現在的莜麪成了營養健康的食物

一雙巧手

幻化出幾十種造型獨特的莜麪

這是普通百姓充滿智慧的想象

也是陰山腳下的

農民對美好生活的嚮往

莜麪的喫法非常講究

可以配上味道濃郁的內蒙古羊肉湯

也可以搭配酸爽麻辣的涼湯

不同的風味總會打動你的味蕾

愛上內蒙古

從喫一頓香噴噴的內蒙古莜麪開始吧！

來源：騰格里新聞

責任編輯：張金芳