又發現一家人氣很高的正宗東北家常菜,還是那個味,太滿足了
正宗東北家常菜,北村精犟東北菜,位於深圳僑香農林路,印力中心負一樓,對面是必勝客。一家人氣很高的東北菜餐廳,每一道都是東北經典菜品,食材新鮮,味道正宗,雖然是北方菜,但也符合南方人的口味。服務人員不多,但是服務到位,上菜添茶都很及時,服務的大姐很熱情,一口東北話聽起來很親切,用餐過程很愉快。
環境指數:★★★★
裝修風格很獨特,綠色牆面和屋頂造型很有特點,白色牆面上裝飾着3D的招牌菜名,沙發座椅非常舒適,燈光明亮。
美味指數:★★★★
招牌醬骨,不愧是招牌,口感軟糯,醬香濃郁,味道很贊。東北拉皮,拉皮Q彈,果凍的口感,喫起來很清爽,味道酸溜溜。京醬肉絲,肉絲軟嫩油潤,京醬香而濃郁,用麪皮包着喫,或者單喫都好喫。
招牌醬骨
很大個的骨架,肉燉得軟爛,醬香很入味,但是喫多可能會膩。
東北拉皮
透明的麪皮看起來像涼皮,但又和涼皮的不同,加上少許的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,再用芝麻醬加醋汁調料,很香很好喫。
京醬肉絲
肉絲很嫩醬料加得很足,京醬帶一點點甜味,用麪皮包上再加上黃瓜絲,大蔥和香菜,一口吃下去很滿足。
犟雞
一整隻雞,端上來是撕好的。煙燻味很足,喫起來比較有嚼勁,屬於越喫越有味的類型。
北村大拌菜
配料豐富的一道涼菜,主要是拌生菜,再加上花生粒,聖女果和芝麻等配料,喫起來健康開胃。
北村精犟東北菜僑香農林路69號印力中心負一層,距地鐵2號線僑香站A口步行850m