它在中国被当作“垃圾”扔掉，到日本却成下酒菜，日本人：太香了

对于美食，每个国家的定义都不尽相同。一些咱们国家认为的“美味”，或许到了老外眼里，却成了不能吃的东西了。比如咱们国家的皮蛋、螺狮粉、臭豆腐等，都是不能被老外们所理解的。

但是他们之所以这么认为，一方面是听到了食物的名字，另一方面则是看到了食物的样子或闻到了气味。但是当他们真正品尝到这些美味的时候，就会不禁感叹中国美食实在是太丰富了。

无独有偶，也有一些咱们国家认为“不能吃”的东西，到了老外眼里，却成了香饽饽。如香蕉皮，老鼠一类如此。而今天我们所说的这个食材，也是如此。

我们的邻国日本，大家肯定十分熟悉了。在咱们的印象中，日本许多文化都是从中国传过去的，美食文化自然也是如此。如今的日本，许多美食文化还是沿用了我国唐朝时期的。而有一种美食，在我国被当作“垃圾”到了日本却成他们的下酒菜，日本人表示，这玩意实在是太香了！

这个就是海参的内脏了，说到海参，大家肯定知道，它是和鲍鱼齐名的一种昂贵海鲜。作为一种被公认为“贵族”的食物，海鲜自然是大家都非常喜爱的一类食材了。不过，我国人民吃海鲜也仅限于吃海鲜肉，谁也没有想过会拿海鲜的内脏当食物。

在我国，海鲜的内脏一般是直接被当作垃圾给处理掉的。吃过海参的人都知道，海参的内脏是很腥很脏的。即使是经过我国大厨的处理，也是很难将脏东西完全去掉的。所以，在中国，海鲜的内脏只有被当作垃圾处理掉。

然而，我们是做梦也没有想到，在我国被当作垃圾处理掉的海参，到了日本却成了香饽饽，成为了日本友人的一道“下酒菜”了，这又是怎么回事呢？原来，日本人对海参的内脏十分喜爱，他们喜欢将海参的内脏进行油炸，炸至金黄然后食用。就这一点来说，我们也不得不佩服日本人的聪明。不过，这也会他们长久以来傍海吃海的习惯有关。

日本人一直对海鲜非常痴迷，而这种被炸成金黄色的海参，正好成为了日本美味可口的下酒菜。

其实，无论是哪个国家，都有各自的饮食习惯，咱们也不必用另类的眼光看待它国的饮食习惯，毕竟每个国家之间的饮食风俗都有所不同。

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