又是到一年端午时,粽子成了端午节必不可少的食物,每家都会配备一些粽子。而包粽子也就成了一个增添节日气氛、增进交流的过程。近日,在中潮镇上黄村下兰侗寨就上演了一场集体包粽子活动。

大家有说有笑手工制作粽子。娴熟包装技术,让一片片粽粑叶弯曲成型,随后将糯米和配料包入其中,挤压冲实,补叶封口,缠线绑好,一个个绿油油的粽子就完成了。从成品来看,粽子的花样也比较多,形状有三角形,四角形,圆锥形等。

(石威远 刘汉卿)

(来源:黎平融媒中心 )

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