对甜食真的是毫无抵抗力，还有粘糯口感的零食，如果这两样加在一起，那真是想吃得不行！

现在的粽子花样这么多，没有不可能包的东西，只有想不到的包法。除了经常吃的红枣粽子和肉粽，还有水晶粽，而这燕窝冰心粽，表层就是由水晶粉制作而成，晶莹剔透，口感粘糯，内馅为水果馅料和燕窝组成。

我选择的是青葡萄味、紫薯芝士味、红丝绒混合莓果味，直接吃嘛，感觉有点浪费，几百元的燕窝粽子，如何吃出仪式感？

不妨试试搭配水果、金箔，就是一道高大上的甜点沙拉了，在品尝美食的同食，感受不一样的心情！

配料：燕窝冰心粽3个 芒果30g 爆爆珠6g

辅料：金箔1g 薄荷叶1g

1.将燕窝冰心粽从冰箱取出，拆掉外包装。选择三个口味的粽子，撕去真空包装袋。剥掉粽叶。

2.剥的时候要注意保持粽子形状，摆入盘中。

3.将芒果切成粒，撒在粽子上。

4.再放入草莓味的爆爆珠。

5.用夹子夹一些金箔点缀在表面。

6.最后摆几片薄荷叶即可。

注意：

1.如果想保持冰心粽的完整形状，建议冷冻至硬再剥，室温下的冰心粽比较软。

2.爆爆珠和金箔是在网上买的。

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