閉上眼睛看見電動雞、電動鴨……喫菌中毒的幻覺你永遠都無法想象，他們都喫了昆明人最愛的這種菌

又到了菌子上市的季節，

雲南人對菌子喜愛可以說是從未減少。

我們常聽說喫見手青中毒，

出現幻覺後能看人小人。

真是這樣嗎？

在今天的新聞中，

就有患者爲您講述真實的中毒經歷。

急診內科醫生：“今天舒服一點了嗎，師傅？”

患者：“舒服舒服。”

急診內科醫生：“閉上眼睛還能看到東西嗎？看得見什麼？”

患者：“電動雞，還有電動鴨，看得見。”

57歲的劉小張（化名）來自雲南曲靖，於6月11日入院。據家屬說劉小張年輕時就非常喜歡喫菌，每年到季節了都要去找一些來嚐嚐鮮。今年他獨自進山找菌，回家後烹飪了一碗新鮮的"雜菌"。

劉小張的大女兒劉敏（化名）：“他在山裏面撿的，看上去都是以前喫過的菌子，我們不在家都是我老爸一個人喫的，晚上回家他看到我媽就說有兩個影子，第二天早上才發現的，帶他到羅平的醫院就診，直接喊送到昆明來了。”

劉敏回憶，父親中毒後的第二天就出現了幻覺。他經常會莫名其妙地感到恐懼，或者出現閃躲行爲。

患者的大女兒劉敏（化名）：“就是說看到天花板掉下來了，要拿東西把天花板補起來。”

患者的二女兒劉文（化名）：“說身上的影子，頭有五六個，看見害怕的東西后隨時用手去擋着。”

經過化驗檢查，醫生診斷，劉小張喫的那碗"雜菌"，應該多以見手青爲主。

雲南省第二人民醫院急診內科副主任醫師謝媛：“他主要是精神型菌中毒的表現，這個患者中毒還是比較嚴重的，因爲他已經出現了幻覺，現在是入院第三天，治療方案我們主要清除一個腸道毒素，其它的治療主要是鎮靜、保肝解毒常規的一些內科治療。”

據相關統計，目前雲南已知的食用菌有900餘種，毒蘑菇有200餘種。多年來，很大比例的患者都是因爲食用了見手青中毒。而見手青中毒會出現疲乏、無力、精神恍惚、嗜睡、幻覺等症狀，屬於精神系統中毒。

無獨有偶，6月30日，又有兩名食用見手青中毒的患者前來雲南省第二人民醫院急診科治療。

患者田先生：“買了一公斤左右的見手青，後來回家以後我自己洗自己配了大蒜、辣椒，洗好了就炒，炒了大概有十多分鐘，沒超過三十分鐘，喫了後中午沒喫完，晚上喫飯還剩下一部分，我就加熱了十多分鐘我們就喫飯了。”

到了晚上，田先生就感覺到身體有明顯的不適，後來暈倒在路上，才被人送到了醫院。而一起食用了那盤炒菌的80歲母親，也因中毒被送到了醫院，和田先生一起接受治療。經過兩天的輸液，田先生的意識已經逐漸恢復，但田先生的母親由於年紀較大，恢復週期較長，暫時還處於產生幻覺階段。

患者田先生：“我出現幻覺那會兒經常會聽到樓上會有人，每一個通道燈啊，都有東西在看着我。天花板上的燈甚至會變形，包括我身上也有很多症狀，小人人在我手上像雕刻上去的有很多眼睛鼻子，很有立體感，閉着眼睛大腦裏看的就是大片，全是那種大批的牛羊馬，中國字紅色的軍旗啊，就是這些場景。”

雲南省第二人民醫院急診內科副主任醫師謝媛：“主要出現一個幻覺幻視，患者一開始有嘔吐還有腹瀉的情況，來了以後我們治療，主要是以洗胃導瀉促進毒物的排泄爲主。”

謝媛醫生介紹，今年菌子上市以來，省第二人民醫院急診內科接收菌中毒的病人已經達到了30位以上。其中多以見手青、牛肝菌中毒爲主。而在雲南地區，致死率極高的野生菌主要集中在鵝膏菌和亞稀褶紅菇兩個種類上。這兩種含有劇毒的野生菌一旦誤食，在數小時到兩三天之內，就會引發多臟器器官衰竭，這部分人羣的病死率高達80%

雲南省第二人民醫院急診內科副主任醫師謝媛：“像這個就是我們民間常說的草雞棕，但它其實是灰花紋鵝膏菌，好多像我們急診科收治的，像急性肝功能損傷的一些患者，就是喫了像這樣的鵝膏菌來就診的，他們的症狀一般就是很快就出現一個急性的肝衰竭，另外亞稀褶紅菇在雲南生長的還是比較多，很多老百姓都會誤以爲這個亞稀褶紅菇是我們平常所說的火炭菌，就會容易中毒，亞稀褶紅菇主要表現爲一個橫紋肌的溶解。”

那麼食用見手青中毒會致命嗎？醫生的回答是肯定的。見手青的烹飪方法錯誤或者連續喫了很多天，中毒後就診不及時等都會增加死亡的風險。

雲南省第二人民醫院急診內科副主任醫師謝媛：“像見手青啊牛肝菌啊，這些能喫的菌子一定要煮熟了再喫，喫的時候最好不要跟酒精一起共同食用，因爲酒精會加速身體的代謝和血液循環，會加速一個毒素的吸收，所以好多病人喫菌子跟酒精一起食用的話，症狀也會來得更快。”

醫生還特別提醒

大蒜解毒毫無科學依據，放蒜只能增加美味，並不能起到驗毒和解毒的作用。如果自己不會烹飪野生菌不要輕易嘗試，到專門做菌的餐館去喫。

另外在烹飪熟透的情況下，喫的野生菌種類越單一，中毒風險就越低。對於雲南人愛喫的"菌火鍋"，一定要確保每種下鍋的野生菌都是確認無誤的已知菌種。野生菌中毒，毒素在體內會有一個蓄積的過程。簡單來說，喫了一朵或是一盤沒炒熟的牛肝菌，是完全不同的兩種情況。而很多人會連續幾天食用野生菌，這也大大增加了中毒的風險。

另外，醫生建議：臨近中、高考，家長最好不要烹飪野生菌給孩子喫。喫菌後如果感到不舒服，就要馬上到醫院就診。