这几天是高考的日子,家里有高考生的妈妈一定很费神孩子的早餐吧,既要让孩子吃得好又要有营养,那就做孩子爱吃的东西吧,吃饱了才有精力投入到考试当中。今天我给大家分享一款既可以当主食又可以当零食的奶香华夫饼的做法。这款华夫饼外酥里嫩,吃一口就会念念不忘。我家志宝很喜欢吃华夫饼,我几乎每周都会做两三次。用华夫饼做早餐我一般喜欢配上一些水果、麦片之类的,再搭配一杯酸奶或者纯牛奶,也可以吃得饱饱的。如果用华夫饼做下午茶,我就喜欢配上冰淇淋之类的,既好看又好吃,特别是在这种高温的天气,吃上几口全身都舒畅了。

不记得自己做过多少次华夫饼了,用这个配方做的华夫饼外皮是酥脆的,吃起来格外香,正是家人喜欢的口感。每次做两盘当早餐,全部光盘。家有高考生,可以试试这款华夫饼当早餐,简单好吃又快手,孩子准喜欢。华夫饼是用鸡蛋和牛奶制作而成的,食材简单又好消化,无论是老人还是孩子都会喜欢这款用华夫饼做的早餐。华夫饼的口味一般分为三种,有抹茶味的、原味的和巧克力味的,我今天给大家分享的是原味的奶香华夫饼的做法,只要按照我的配方来操作,新手百分百成功,零难度。那么怎样才能做出好吃的华夫饼呢?下面我就给大家分享奶香华夫饼的配方以及制作技巧,请仔细阅读我的文章吧!

【奶香华夫饼】

食材:鸡蛋3个,细砂糖60克,纯牛奶100克,低筋粉160克,玉米淀粉40克,泡打粉3克,黄油35克,蓝莓6颗,原味酸奶适量,谷物燕麦脆1小袋

制作工具:浩诗三明治机

做法:

1,首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。

2,接着在碗里敲入3个鸡蛋。

3,加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。

4,然后加入牛奶搅拌均匀。

5,低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。

6,搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。

7,最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。

8,三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。

9,倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。

10,盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况,烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。

12,吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。

13,喜欢吗?

小贴士

1,华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。

2,黄油可以用玉米油代替。

这样一款制作简单、营养好吃的奶香华夫饼的做法你学会了吗?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章,让更多的人学会这款早餐的做法。如果觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支持和鼓励是激励我前进的动力,我会写出更多优秀的文章来回报大家的!

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