冬天又到了喫火鍋的季節,雖然現在外面的火鍋店越來越多,但是其實火鍋的味道基本上都是一樣的,與其到外面花高價喫,還不如自己在家做,超市裏面賣的火鍋底料越來越多,想喫什麼樣的火鍋都可以自己做了,不過從超市裏買回來的火鍋底料,如果直接放到鍋里加水煮,那就大錯特錯了,在煮之前還要多加1步,很多網友看了以後都吐槽說:爲啥不早點說?白喫了這麼多年的火鍋。

以前我也喜歡到火鍋店裏面喫,因爲到火鍋店裏面喫,直接點完菜喫就可以了,不需要提前準備菜,也不需要刷碗,畢竟喫完火鍋以後,誰都不願意刷碗,上面有很多的油膩,不過後來覺得還是自己在家裏做比較划算,火鍋店裏面的一份青菜,裏面的分量特別少,都要十幾元一份,如果自己在家喫,可能只需要一塊錢就可以了。

雖然自己在家喫比較麻煩,但是最起碼能省1/3的錢,也不用擔心火鍋的味道不好,現在超市裏面賣的火鍋底料,種類是非常多的,有那種直接是湯汁的火鍋底料,也有那種大塊的火鍋底料,甚至還有各種大料和配料都準備好的火鍋底料,不管買哪種火鍋底料,很多人喫的時候,都是直接在鍋里加水,然後把火鍋底料倒進去煮。

其實這種喫法是錯誤的,正確的喫法,還要多加一步纔可以,就是要提前把這些火鍋底料放到鍋裏炒一下,稍微在鍋裏倒一點點的油,還可以在裏面放一些新鮮的大蔥和薑片,炒過之後把火鍋底料放進去炒,等炒出香味以後,在裏面加水煮就可以了,這樣火鍋底料就會變得更香更好喫,不比飯店裏面的差。

很多人都不知道,煮火鍋的時候,還要多加這1步,難怪就算是買了火鍋底料,做出來的火鍋也沒有飯店裏面的好喫,這種喫法,是跟一個火鍋店的老闆學的,絕對靠譜的,其實我也是剛知道沒有多長時間,今天就分享給大家,你們喫火鍋的時候可以試一下!#火鍋底料#火鍋#火鍋店收藏

雖然自己在家喫比較麻煩,但是最起碼能省1/3的錢,也不用擔心火鍋的味道不好,現在超市裏面賣的火鍋底料,種類是非常多的,有那種直接是湯汁的火鍋底料,也有那種大塊的火鍋底料,甚至還有各種大料和配料都準備好的火鍋底料,不管買哪種火鍋底料,很多人喫的時候,都是直接在鍋里加水,然後把火鍋底料倒進去煮。

其實這種喫法是錯誤的,正確的喫法,還要多加一步纔可以,就是要提前把這些火鍋底料放到鍋裏炒一下,稍微在鍋裏倒一點點的油,還可以在裏面放一些新鮮的大蔥和薑片,炒過之後把火鍋底料放進去炒,等炒出香味以後,在裏面加水煮就可以了,這樣火鍋底料就會變得更香更好喫,不比飯店裏面的差。

很多人都不知道,煮火鍋的時候,還要多加這1步,難怪就算是買了火鍋底料,做出來的火鍋也沒有飯店裏面的好喫,這種喫法,是跟一個火鍋店的老闆學的,絕對靠譜的,其實我也是剛知道沒有多長時間,今天就分享給大家,你們喫火鍋的時候可以試一下!

相關文章