控糖食譜看這裏！糖尿病、健身養生人羣福音~
前幾日，一名18歲高中生因爲喝太多奶茶導致通風急性發作，手腳關節長滿“痛風石”，腳腫得無法走路！類似這樣的年輕人還有很多，整天奶茶、飲料、甜品不離手，攝入過多糖分不僅容易引起身體不適，還容易患上糖尿病、痛風等疾病。
糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝疾病。糖尿病目前來說沒有治癒方法，僅能靠堅持服藥和合理的飲食，控制血糖平穩。普通人也能定期食用有助於控糖的食物，減少患上糖尿病的風險。下面介紹幾種常見的食物，供大家在日常飲食中作爲參考。
苦瓜
苦瓜中含有一種胰島素樣物質，能有效調節血糖，另外，苦瓜中還含有可改善糖代謝的豐富維生素及抑制糖類吸收的膳食纖維。
清炒苦瓜
材料
苦瓜、油、鹽、蒜
做法
1. 苦瓜切成兩半，用勺子挖去中間的白心後切細條，撒上鹽抓均勻
2. 將苦瓜上的鹽洗乾淨
3. 法格料理鍋平烤盤熱油下蒜瓣，倒入苦瓜翻炒3分鐘即可
黑木耳
黑木耳中含有豐富的礦物質、纖維素等營養元素，而且熱量較低，能減少血糖波動，調節胰島素分泌，非常適合需要降糖的人羣食用。另外，科學家還發現黑木耳中的木耳多糖對糖尿病有明顯的防治作用。
涼拌木耳
材料
黑木耳、蔥薑蒜、鹽、生抽、醋
做法
1. 黑木耳冷水泡發一小時後洗淨，用法格料理鍋焯水一分鐘撈出備用
2. 法格料理鍋熱油，放入蔥薑蒜爆香，加入鹽、生抽和醋攪拌均勻
3. 把調好的醬汁倒進木耳裏，攪拌均勻即可
馬齒莧
馬齒莧中含有豐富的族脂肪酸(尤其是脂肪酸)，其合成的類二十烷酸參與胰島素的分泌、增加胰島素的敏感性、降低空腹血糖。
馬齒莧湯
材料
馬齒莧、芸豆、排骨、鹽、姜
做法
1. 芸豆提前泡水，排骨用法格料理鍋焯水備用
2. 將芸豆、排骨、馬齒莧、薑片、水放進康寧鍋中，放在法格料理鍋2000W燒開，煮沸後調到1000W煲1小時即可
美味的食物讓人食慾大開，忍不住要多盛兩口白米飯呢~但是米飯澱粉含量高，容易造成血糖波動，不妨用法格脫糖電飯煲來做脫糖米飯，通過煮、瀝、排、蒸4步智能脫糖，讓糖尿病患者也可以正常食用米飯，減輕腹擔！
