明日立秋，這“五湯”要做給家人喝，營養好，滋養去秋燥
明日立秋，這“五湯”要做給家人喝，營養好，滋養去秋燥
明日立秋了，但是天氣依舊炎熱，尤其是白天，溫度特別高，記得少去戶外，多喝水，注意休息，養好身體。
另外，立秋之後，雨水會慢慢減少，氣候會變得乾燥，補水潤燥要重視。下面分享“五湯”，這些都是時令食材，滋養去秋燥特別好，記得做給家人喝。
一【銀耳梨湯】
食材：銀耳、梨、紅棗、冰糖
具體做法：
1，銀耳用涼水泡發，洗淨後切成小朵，然後放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開後調小火燉煮20分鐘。
2，雪梨去皮洗淨，把果肉切成小塊，紅棗洗淨。
3，銀耳燉夠20分鐘，把梨、紅棗、冰糖倒入鍋中，大火煮開，再煮20分鐘左右即可關火。
4，盛入碗中，稍稍冷涼就可以喝了。
二【紅棗山藥小米糊】
食材：山藥、紅棗、小米
製作步驟：
1，山藥去皮洗淨，切成小塊。
2，小米淘洗乾淨，不需要提前浸泡。
3，紅棗洗淨，去核後切成小塊。
4，把小米、山藥、紅棗全部放入破壁機中，再加入適量的清水。選擇米糊鍵，20分鐘山藥小米糊就做好了。
三【銀耳糯米糊】
食材：銀耳、糯米、冰糖
詳細做法：
1，銀耳用涼水泡發後清洗乾淨，再剪成小朵。
2，糯米浸泡2個小時，再淘洗乾淨。如果早餐喫就頭一天晚上把糯米放在冰箱冷藏浸泡。
3，把糯米、銀耳和冰糖放在破壁機中，再加入適量清水，選擇米糊或者豆漿鍵都可以。
4，打好稍稍冷涼即可享用。
四【南瓜小米粥】
食材：小米、南瓜、紅糖
詳細步驟：
1，小米淘洗乾淨放入砂鍋中，再加入適量清水大火煮開，再調小火煮10分鐘。
2，南瓜去皮去籽，洗淨後切成小塊。
3，10分鐘後倒入南瓜塊，大火煮開，再小火煮20分鐘左右。
4，最後再根據自己的口味加入適量紅糖，煮5分鐘就可以關火盛出了。
五【蘿蔔鴨湯】
食材：鴨肉、白蘿蔔、姜、胡椒粉、鹽
製作方法：
1，鴨肉剁成小塊，涼水下鍋，大火煮開後再煮2分鐘，撈出把表面的浮沫沖洗乾淨。
2，白蘿蔔洗淨，切成蘿蔔條。
3，熱鍋涼油，倒入鴨肉炒幹表面的水分，再加入清水和薑片煮開，調小火燉30分鐘。
4，倒入白蘿蔔條，再燉15分鐘左右，最後加入鹽、胡椒粉調味就可以了。
