和男友相戀多年，第1次帶他回家拜訪父母。媽媽欣喜若狂，在得知我要帶男友回家，早早就開始在準備我和男友喜歡喫的東西。而且還特意給我們準備了一些這個季節最熱銷的美味。可是男友第一次登門，老媽提前一夜準備美食招到，他居然說下不去口！

而讓他喫不下去的這種美食就是現在這個時候夜市攤上最難買到的“知了猴”，其實就是知了在脫殼之前的模樣。這種野味是非常好喫的，很香又很嫩，富含豐富的蛋白質。油炸之後外焦裏嫩，不懂喫可惜了。

三伏天裏，我們農村人最喜歡捉“知了猴”這種美味喫。如今這種美食已經被端上了夜市攤的餐桌，成爲夜市攤上的扛把子。一隻4塊錢，一斤要幾十塊，蛋白質含量非常高，城裏很多人花錢都難買到新鮮的。

因爲這種野味不常見，一年到頭也只有這個季節會有，而且要在夜幕降臨的時候它纔會出現在樹幹上。一般在楊樹和梧桐樹林裏面較多，它喜歡潮溼的地方，雨後就會比較多。

每到這個時候，村裏有很多人都會在喫過晚飯之後拿着手電筒到小樹林裏面去抓這種野味。運氣好的話，兩三個小時就能撿夠一盆，若是去晚了跟在別人後面撿漏，可能一個晚上也撿不到10只。

因爲這種野味比較稀罕，所以物以稀爲貴，它的價格也是比較貴的，經常有城裏人開車，不遠千里到村子裏去收這種野味，一塊錢一隻賣的非常火爆。簡簡單單炒上一盤，在市裏就能賣上百元的價格。

男友第1次來家裏，見到媽媽把從蟲子當美食招待他，還以爲是不喜歡他呢。看着一隻只小眼睛瞪着它的蟲子，他真的不敢下口。而我在一旁喫得津津有味，看到他滿臉驚愕的表情，我忍不住笑了。大家第1次喫知了猴是什麼表情呢？