美味的鸡腿饭，有肉有饭，在家轻松就能做出比外卖好吃
大家好，我是小瑞妈，今天给大家分享一个鸡腿饭的做法。
我家孩子最爱的照烧鸡腿饭，今天我自己做啦，吃起来比外卖还好吃，我家孩子给我满分。主要是干净卫生，而且实在是很快就能做好，午饭不用发愁啦！
准备材料：鸡腿3个（我家三口人） 葱姜蒜切片 油菜 香菇
调味料：料酒 胡椒粉 蜜汁烤肉料 生抽 老抽 蜂蜜
具体步骤：
1、先把鸡腿骨头去掉 ，用剪子剪最方便，再用刀背给鸡腿断筋
2、将鸡腿肉放入碗中，加入料酒，胡椒粉，蜜汁烧烤料，葱姜蒜放进去把鸡腿肉腌制两个小时。
3、调一个汁，把料酒，生抽，老抽，蜂蜜放入一个碗中搅拌均匀。锅中烧油少许就可以，把鸡腿的鸡皮一面放进去煎制，煎到金黄，翻一面再煎金黄，然后放入调好的料汁
4、炖一下直到基本汤汁基本收干，炖的期间，要用铲子往肉上面淋点汤，这样更入味。因为要浇一些到米饭 上，还是剩下一点汤汁比较好。
5、把鸡腿肉切一下块，油菜香菇用水烫熟。米饭装入盘中。香喷喷的鸡腿饭就做好了。
温馨提示：
这个里面我没有放蚝油，喜欢蚝油的朋友可以放少许。
