軟爛紅燒肘子

這時節,能暢快喫回豬肉的可真不是一般人。遙想當年,二師兄還不是那麼高不可攀,12~13元一斤的價格還可以接受,三四千塊月薪不說天天豬肉,一週一次總沒問題吧。如今倒好,40元一斤的豬肉不是沒有見過,把身爲工薪階層的小編實實在在擋在喫肉大軍的門外。

多地豬肉價格

豬肉貴,月餘不聞肉味成爲常事,只能用雞鴨肉代替,可肘子的美味,紅燒肉的誘惑還是實實在在的擺在面前,拿起手機看了眼外賣的價格,嚥了口唾沫把購物車又清空了,窮人可真難。飯店裏炒個紅燒茄子,不用問以前厚厚的肉末肯定沒有,梅菜扣肉的肉又少了好幾片,從前不大喜歡那厚厚的肉片,如今想喫卻喫不起了。荔枝肉更是想都不敢想,只能對着店裏的菜單嚥了嚥唾沫。看了眼全國的豬肉價格不是一枝獨秀,而是滿園春色百花齊放,果真憑本事漲的價憑什麼跌回去?

確有其事

不過好消息是,豬肉可能真要降價了,從最高峯的40元一斤,截止今日發稿,全國豬肉價格普遍在18~19元一斤,並且有降價的趨勢。非洲豬瘟雖然可怕,但架不住全國人民的齊心協力,目前生豬產能在穩步恢復,但這需要一個過程。近日,唐人神集團股份有限公司董事長陶一山在接受媒體採訪時也表示,“國內在建和將建生豬產能達到20億頭,未來豬價將跌破10元每公斤”的觀點,並且悲觀的表示,如果養豬大戶一擁而上,豬肉甚至會跌到4-5元(每斤)都是完全可能。不過很多人表示不相信,但生豬行業確實存在週期波動風險,如果未來生豬行業瘋狂擴產,豬價確實會下跌到較低水平。

最愛荔枝肉

對咱們普通人來說,當然是豬肉越便宜越好,想來疫情期間除來工資不漲,物價真是翻天覆地,一個饅頭都要一塊錢了,隨便一碗麪都要8塊9塊,不用想,師傅肯定打着蘭州旗號,把一片肉切成透明狀。老百姓的生活是真的艱難,希望這波疫情早點過去,早日恢復之前的物價水平。你有多久沒過癮的喫回肘子肉了?你的錢包還好嗎?曾經無肉不歡的小編也漸漸學會喫點青菜,只是青菜的價格也蹭蹭蹭的往上走,在這個什麼都貴的年代只能逼着自己學習做菜,只是,你學會做菜了嗎?

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