中秋節將至,遇見這4款好喫的月餅別錯過了,送禮也是倍兒有面!

中秋節即將來臨,月餅是必不可少啦,對於月餅,很多人表示都不太喜歡喫,很多人買月餅也是爲了過節送禮充場面,感覺過節就要有過節的氣氛,實際上也並不愛喫,下面小編就推薦幾款月餅,簡直不要太好喫,送禮也是倍兒有面,讓我們輕鬆愉快的好好過中秋,喫餅賞月!

流心奶黃月餅

流心奶黃月餅大受歡迎的原因之一,在於喫起來相當過癮。切開餅身,金黃的餡兒緩緩流出。甜糯的奶黃餡兒口味層層遞進,別提多誘人了。它的餅皮採用奶黃皮,有奶香但是不會很油膩。最重要的是,餡料常溫狀態下就是流動的,掰開之後濃稠的爆漿蛋黃醬頃刻流出,帶着一絲絲蛋黃的味道,十分香醇。

冰皮月餅

冰皮月餅,是傳統中國中秋節食品。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色,冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米,糯米做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存,售賣時保存在冷藏櫃裏。製作特點是無需烘烤,工藝簡單,節約能源。口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。

廣式月餅

在市面上會不會是見到最多的了?它的特點就是它薄薄的麪皮,經過烤制之後金黃亮麗,配以傳統細緻的花紋,看着別有一番滋味。內層的餡料也是口味衆多,最經典的莫過於蓮蓉、五仁、紅豆,再加上鹹蛋黃、瓜子等等。

雲腿月餅

滇式月餅的代表。又甜又鹹,味道很重,稍有些油膩。喜歡重口的人可以考慮。

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