國內最受歡迎的下酒菜，老外看到第三名搖頭拒絕，網友：沒口福
在小編的回憶中有一幕最爲印象深刻，夏日的中餐飯桌上總會擺上一道下酒菜，爺爺和爸爸會端着兩個小玻璃酒杯，喫口菜抿一口，相當愜意。提到下酒菜，國內最受歡迎的幾道菜想必大夥都知道吧。甭管南方和北方之分，在下酒菜上的口味習慣倒是差不多。不過對於老外來講，當他們看到第三名時則會搖頭拒絕。網友表示，沒口福！
1、油炸花生米
油炸花生米在我們國家真是個神奇的食物，到處都能見到它的身影，當之無愧的小喫輔料王。各種餐廳的小菜裏有花生米，涼麪涼皮以及各滷粉裏也會放花生米，還有炒飯蓋飯裏也是花生米，可見我們是有多愛喫它！油炸花生米不管是鹹甜口感，大家都還蠻喜歡的，不會特別挑。因爲花生米經過高溫油炸再冷卻後，口感清脆醇香，拿來下酒是極好不過的了。
2、醬牛肉
俗話說得好，大口喝酒，大口吃肉。所以下酒菜中怎麼能少得了醬牛肉呢？買一塊上好質量的牛肉，再經過多種調味料來醃製，最後做出一道鹹辣四溢引人食慾的醬牛肉出來，是喝酒者最愛的特色小菜了。因爲牛肉價格比較貴，所以普通人家難得做一回。不過醬牛肉的營養價值還算高，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效。
3、滷雞爪
滷雞爪是小編最愛喫的一道特色美食，也是超棒的下酒菜。曾經邀約過幾個老外朋友一起聚餐，當他們看到滷雞爪時第一反應是搖頭拒絕。老外表示雞爪好像小孩的手，心裏會膈應，喫不下去。我們一干人等則在旁邊默默吐槽，還真是不識貨呀。滷雞爪的風味香辣可口，開胃是一絕的呢。
4、爆炒田螺
爆炒田螺可以說是童年記憶深處的美食了。農村長大的孩子捉螺摸蝦是一把好手，去到田野小溝裏或者池塘溼地旁，拿着小漏斗一捉，滿滿的小田螺就出來了。捉到半鐵桶的時候收手，這樣的量足以保證全家喫好了。田螺比較麻煩的是比較難處理，要清洗好幾遍纔行。因爲田螺裏面含有大量淤泥，需要它自己吐出來。
放上幾個時辰，田螺將淤泥吐出來後再次沖洗。田螺的腥味一定要去除乾淨，然後放香料爆炒，辣椒是必加的，不然不夠味。爆炒田螺在夏季最受歡迎，又熱又辣，再搭配冰涼啤酒下肚，滋味怎叫一個爽哦。
#下酒菜#田螺#油炸花生米收藏
2、醬牛肉
俗話說得好，大口喝酒，大口吃肉。所以下酒菜中怎麼能少得了醬牛肉呢？買一塊上好質量的牛肉，再經過多種調味料來醃製，最後做出一道鹹辣四溢引人食慾的醬牛肉出來，是喝酒者最愛的特色小菜了。因爲牛肉價格比較貴，所以普通人家難得做一回。不過醬牛肉的營養價值還算高，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效。
3、滷雞爪
滷雞爪是小編最愛喫的一道特色美食，也是超棒的下酒菜。曾經邀約過幾個老外朋友一起聚餐，當他們看到滷雞爪時第一反應是搖頭拒絕。老外表示雞爪好像小孩的手，心裏會膈應，喫不下去。我們一干人等則在旁邊默默吐槽，還真是不識貨呀。滷雞爪的風味香辣可口，開胃是一絕的呢。
4、爆炒田螺
爆炒田螺可以說是童年記憶深處的美食了。農村長大的孩子捉螺摸蝦是一把好手，去到田野小溝裏或者池塘溼地旁，拿着小漏斗一捉，滿滿的小田螺就出來了。捉到半鐵桶的時候收手，這樣的量足以保證全家喫好了。田螺比較麻煩的是比較難處理，要清洗好幾遍纔行。因爲田螺裏面含有大量淤泥，需要它自己吐出來。
放上幾個時辰，田螺將淤泥吐出來後再次沖洗。田螺的腥味一定要去除乾淨，然後放香料爆炒，辣椒是必加的，不然不夠味。爆炒田螺在夏季最受歡迎，又熱又辣，再搭配冰涼啤酒下肚，滋味怎叫一個爽哦。
