文|小饒姐。（專心優質育兒原創文章，具有本文章版權，歡迎轉發共享）自從做了媽媽今後，從前那個需求呵護的小女人也生長爲了能夠獨當一面的女漢子，全部心思開端圍着孩子打轉。做媽媽最大的願望便是希望孩子健康的生長。而在孩子的生長過程中，飲食尤爲重要。養分均衡是健康的根底，科學合理的調配才幹確保孩子的健康。

春天已然到來，在家宅了這麼久，家裏的存貨是不是已經消滅的差不多了？每天都煩惱着喫些什麼？來來回回的菜品也已經做膩了吧，今日就給我們引薦一道鹹鮮香辣的“紅油肚絲”。豬的每個部位都是好東西，是人們不可或缺的食物，對人的身體也有很高的養分價值。而豬肚的口感柔嫩爽脆，嚼勁十足，深受人們喜歡，是餐桌必備菜。豬肚含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、 鐵等很多養分元素，對人體補鈣、補虛損，健脾胃、增強體質的成效也是極大的。

通過處理的肚絲淋上麻辣鮮香的紅油，色澤誘人，一口下去別提有多過癮了。滿口都是的脆嫩爽口，無疑是給味蕾的一個極致享受，讓人脾胃大開，欲罷不能。這道菜做法也很簡單，關於其他的硬菜，上手簡單，是一道完美的家常下飯菜，經常喫也不會覺得膩，我們趕忙做起來吧！下面我把做法共享給我們。

首要準備所要用到的一些配料：豬肚1只、辣椒油1湯匙、香蔥5根、姜1塊、香菜2棵、花椒1/3湯匙、八角2個、花生米1湯匙、涼拌醬油1湯匙、白糖1茶匙、鹽3茶匙、雞精1/3茶匙、香醋1/3湯匙、香油1茶匙。

做法步驟：一、把豬肚清洗乾淨，用粗鹽和麪粉用力搓洗即幾遍。二、鍋內燒開水，把豬肚倒進去煮五分鐘，撈出來浸泡在冷水裏邊。三、控幹水之後把豬肚放進鍋裏邊，加姜、花椒、八角、鹽，煮大約二十分鐘。四、撈出來放涼今後切成絲。五、把切好的豬肚放進盆裏，參加香菜段、花生碎、香蔥末抓勻。六、倒入醬油、白糖、鹽、雞精、香醋、辣椒油，拌勻，最終淋些香油即可出鍋。

小饒姐溫馨提示：豬肚用粗鹽和麪粉用力的搓洗幾遍，能夠有用的整理掉裏邊的黏液。

俗話說民以食爲天，食以安爲先。不只要讓孩子喫得飽，喫得好，更要喫得科學，喫得安全。合理的養分調配，均衡的膳食結構，會讓孩子獲益一生。能夠看到孩子健康的生長，跑得比別人快，跳得比別人高，這大概便是媽媽簡單的小幸福。我是小饒姐，我將持續爲我們共享育兒養分美食。關注我，讓我們一同爲孩子的生長保駕護航。#茶匙#春天#補鈣收藏

通過處理的肚絲淋上麻辣鮮香的紅油，色澤誘人，一口下去別提有多過癮了。滿口都是的脆嫩爽口，無疑是給味蕾的一個極致享受，讓人脾胃大開，欲罷不能。這道菜做法也很簡單，關於其他的硬菜，上手簡單，是一道完美的家常下飯菜，經常喫也不會覺得膩，我們趕忙做起來吧！下面我把做法共享給我們。

首要準備所要用到的一些配料：豬肚1只、辣椒油1湯匙、香蔥5根、姜1塊、香菜2棵、花椒1/3湯匙、八角2個、花生米1湯匙、涼拌醬油1湯匙、白糖1茶匙、鹽3茶匙、雞精1/3茶匙、香醋1/3湯匙、香油1茶匙。

做法步驟：一、把豬肚清洗乾淨，用粗鹽和麪粉用力搓洗即幾遍。二、鍋內燒開水，把豬肚倒進去煮五分鐘，撈出來浸泡在冷水裏邊。三、控幹水之後把豬肚放進鍋裏邊，加姜、花椒、八角、鹽，煮大約二十分鐘。四、撈出來放涼今後切成絲。五、把切好的豬肚放進盆裏，參加香菜段、花生碎、香蔥末抓勻。六、倒入醬油、白糖、鹽、雞精、香醋、辣椒油，拌勻，最終淋些香油即可出鍋。

小饒姐溫馨提示：豬肚用粗鹽和麪粉用力的搓洗幾遍，能夠有用的整理掉裏邊的黏液。

俗話說民以食爲天，食以安爲先。不只要讓孩子喫得飽，喫得好，更要喫得科學，喫得安全。合理的養分調配，均衡的膳食結構，會讓孩子獲益一生。能夠看到孩子健康的生長，跑得比別人快，跳得比別人高，這大概便是媽媽簡單的小幸福。我是小饒姐，我將持續爲我們共享育兒養分美食。關注我，讓我們一同爲孩子的生長保駕護航。

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