保證生豬供給是穩定生豬價格的重要舉措。近日,記者從市農業農村局瞭解到,去年以來,我市新建了51個標準化大型養豬場,每年可新增生豬出欄量30萬頭,預計今年可出欄生豬260萬頭,超額完成省下達的全年出欄生豬195萬頭的目標任務。

在江城區雙捷鎮草朗村委會長江山坡上,江城區寶益農業發展有限公司旗下的現代化養豬場正在加快建設。記者在現場看到,這個佔地160畝的養殖場已經建成起了三條豬欄,每條豬欄佔地面積1300平方米,十分高大寬敞。

江城區寶益農業發展有限公司負責人 曾錦新:我們第一期建成的豬欄有3條欄,總面積大概有4000平方米,可養豬大概是2900至3000頭。

記者看到,這個養殖場周邊種着各種林木,附近還有廣闊的農田。據養殖場負責人介紹,他們之所以把養殖場建在這樣的環境,最重要的因素是,可以方便豬糞的綜合利用,以減少糞便對環境的污染。

江城區寶益農業發展有限公司負責人 曾錦新:豬尿水直接引入沼氣池,經過發酵再到淡化塘,我們分三級進行淡化;豬糞部分壓乾的幹度大概是60%至70%,我們把糞全部集中起來,重新覆蓋發酵,然後免費提供給農戶種植。

市農業農村局有關負責人介紹,過去傳統養殖場一般是直接把糞便流向魚塘,這樣的養殖模式已經不符合環保標準。根據新的環保要求,現代養殖場必須自備糞便處理系統,糞便經過廠內消毒發酵後才能排出場外。

市農業農村局畜牧與飼料科科長 顏卓友:現在要求產出的糞便還要經過初步處理,要經過堆積發酵,以殺滅糞便裏面的病菌微生物,並對有機成份進行初步的降解以後,達到無害化標準後才能出廠。

市農業農村局有關方面表示,他們繼續加強養殖場的標準化建設,完善環境設施,確保我市生豬生產保質保量滿足市場需求。

文字:陳力彰

攝像:司徒達順

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