近日，安徽阜陽一農村小學學生因味道差，將營養餐傾倒在垃圾桶裏，有家長認爲倒掉實在浪費，引發關注。

據媒體報道，9月25日，安徽阜陽潁東區的王先生反映稱，阜陽市潁東區楊樓孜中心小學營養餐味道差，小孩不愛喫，將營養餐全部倒進垃圾桶裏。其提供的圖片顯示，幾位小學生模樣的孩子正將手中餐盤裏的麪條倒入塑料桶中，兩個垃圾桶其中一桶內的麪條已經溢出桶外。27日，涉事學校吳校長表示，學生傾倒麪條一事屬實。但供應其他品種的營養餐時，不會出現這種狀況。對於營養餐飯味道不好的問題，其表示“衆口難調”，並稱學校將會改善營養餐口味，同時對學生加強宣傳教育。

好一個“衆口難調”！學生多，各人的口味不同，確實“衆口難調”。但這是所有學校的共性問題，並非所有學校都發生營養餐倒掉“溢出垃圾桶”事件。實際上，只要營養餐不是太難喫，學生是不可能倒掉的。

縱觀這起營養餐倒掉“溢出垃圾桶”事件，恐怕不止是難喫，更是難以下嚥。這在家長所言“這份麪條，沒有一點油，就把面和菜拌在一起喫，非常幹”中可見一斑，而相關圖片也顯示，幹得不像話。隔着屏幕都讓人感到沒胃口，學生又怎喫得下去，不倒掉纔怪。

好在只是喫滷麪時出現這種情況，要不然，影響更大，危害更深遠。但無論如何，這種事情發生一起就足以使人震驚和警醒。

這顯然不是“衆口難調”的問題，也並非配送時間長，味道有差異所能說明問題的。主要是沒把學生營養餐真正放在心上，再者，校領導恐怕也沒有陪餐，才導致營養餐倒掉“溢出垃圾桶”事件的發生。

發生這種咄咄怪事，尤其是在大力倡導“厲行節約，反對浪費”的新風尚下，越發刺眼。如此浪費糧食，又讓學生捱餓，實屬不應該。

事實上，爲確保學生營養餐計劃能有效實施，2012年教育部等15個部門印發的《農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》等5個配套文件，其中實施細則明確規定，學生營養餐應以肉蛋奶爲主要供餐內容，供餐模式應逐步以學校食堂供餐替代校外供餐，爲確保食品安全，學校負責人應陪餐，餐費自理。

沒有規矩不成方圓，既然有了規矩，仍然發生這種事情，涉事學校的營養餐供餐模式是否符合要求，營養餐是否達到“以肉蛋奶爲主要供餐內容”要求，是否嚴格落實學校負責陪餐制度，都需要調查清楚，並以此來回應社會關切。

說白了，營養餐倒掉“溢出垃圾桶”，衆口難調不是擋箭牌。發生這樣的事情，實在令人深感遺憾。學校應深刻反思，對營養餐是怎麼監管的，平時配送有什麼要求，如何才能最大限度確保滿足大多數學生的口味，並舉一反三，徹底整改到位，避免類似事件再度上演。

放眼全國，學生營養餐亂象層出不窮，一次次衝擊着人們的心靈。每每發生營養餐問題事件，總令人痛心不已，緣何到如今仍然杜絕不了？

學生營養餐，不止是一頓飯而已，更是寄託了各級政府部門及社會愛心人士的無限關愛之情。關鍵是，要真正營養學生，而不是讓學生眼睜睜看着碗裏難以下嚥的營養餐，無奈倒掉，肚子卻餓得咕咕叫，談何營養餐？

說到底，學生營養餐也是“良心餐”，營養餐的製作，不能僅僅依靠教育部門頒佈的標準去執行，還需要結合學生羣體的口味，用良心製作符合當地飲食習慣的大衆化的營養餐，用良心嚴格監管，並認真落實好校領導陪餐制，讓家長參與監督，多管齊下，學生的營養餐纔可能越來越好。