土豆粉逆天的做法，多少都不夠喫，一盤一會就搶光，太香太過癮了
土豆粉逆天的做法，多少都不夠喫，一盤一會就搶光，太香太過癮了
【簡介】土豆粉風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫！喫過的人無不對它讚不絕口！
【功效與作用】家常菜式；主食粉面；家庭餐；辣椒菜；特色小喫；砂鍋；酸辣土豆粉
【食材】主料：海帶；黃豆芽；雞絲；八角；花生米；桂皮
【做法詳解】
1、半隻雞洗淨放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開；然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火（半小時左右）；將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗淨待用；
2、乾土豆粉提前半小時用涼水泡軟；然後放入開水中煮至通透；撈出在涼水下過涼待用；
3、雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟；加入雞絲煮開；加入煮軟過涼的土豆粉再次的煮開，最後放入鹽拌勻即可；
4、自制辣椒油：花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）；放入辣椒麪翻炒，一直要用小火；翻炒至辣椒麪顏色暗紅，加鹽拌勻即可；
5、土豆粉風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫！喫過的人無不對它讚不絕口！
6、看到裝着土豆粉的小砂鍋就能引發食慾，想象着香辣可口、湯汁鮮美，來一碗！趕緊的！
7、土豆粉可以做成多種口味的，像牛肉土豆粉、雞絲土豆粉、麻辣土豆粉、三鮮土豆粉、配菜隨自己喜好加就行~
8、好料要有好湯配，俺煮了砂鍋雞湯，鮮得咧！#土豆粉#八角#砂鍋收藏
4、自制辣椒油：花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）；放入辣椒麪翻炒，一直要用小火；翻炒至辣椒麪顏色暗紅，加鹽拌勻即可；
5、土豆粉風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫！喫過的人無不對它讚不絕口！
6、看到裝着土豆粉的小砂鍋就能引發食慾，想象着香辣可口、湯汁鮮美，來一碗！趕緊的！
7、土豆粉可以做成多種口味的，像牛肉土豆粉、雞絲土豆粉、麻辣土豆粉、三鮮土豆粉、配菜隨自己喜好加就行~
8、好料要有好湯配，俺煮了砂鍋雞湯，鮮得咧！
