吉香居暴下飯

吉香居家的醬料一直口碑都不錯

而且吉香居現在還給一些網紅品牌醬料做代工，可見實力和口碑

它家好多種味道的醬口味都不錯

香茹竹筍裏面爽脆鹹香的春筍，吸收了菌菇和牛肉的鮮味

香菇和牛肉結合在一起泛着油光，香味撲鼻

豆豉鹽菜甜味和辣味也比較平衡，調味不會過鹹

日食記開陽蔥油醬

蔥油拌麪很多人都喜歡喫，蔥油可以說是這個面的靈魂所在

現在有了蔥油醬，麪條過水煮熟拌一拌就能開飯了

鮮香好喫，做起來又簡單

這款醬用的高品質材料，低溫將香蔥滿滿炸的酥脆，最後加少許冰糖吊出了鮮味

難怪這麼好喫了！ 醬裏面還添加了野生捕撈的金鉤海米，誠意很足

一頓拌瑤柱蝦仁醬

就算是在海邊從小長大的人，也會回購的瑤柱蝦仁醬

瑤柱是是扇貝上最好喫的部分，有韌性、有嚼勁還鮮

這款醬裏面用了大顆粒的瑤柱和蝦仁，一顆顆都能看得到

不是用碎的材料，就這一點就非常難得

融合了兩種海鮮的鮮香味，配上米飯真的停不下來

水媽媽大蝦醬

泰國國民級醬料，一開罐，滿滿都是蝦肉，貨真價實！

用上這款醬料你在家就能做出純正的東南亞風味，拿來炒飯更加入味，就怕你飯不夠喫

用這個醬做的蝦醬空心菜，是在泰國每個餐廳必點的蔬菜

川娃子炭燒燒椒醬

這款醬好濃厚的煙火氣息，辣椒油潤鮮香，喫起來還有淡淡的甜

另外還添加了大蒜，讓味道的層次更豐富，辣度也是剛剛好

燒過的辣椒，會激發更多的香氣

不止是來自炭火的煙燻味，還有辣椒自身果肉的甜香

毛家食品貢菜脆椒

辣椒做成辣醬和其它食材搭配，可以有好多種不同的滋味

這款辣醬做拌飯真的太好喫了，辛辣但不衝，沒有油脂卻能讓米飯入味

貢菜脆爽清香入味，回味裏帶着些甜，紅彤彤的辣椒片也十分誘人，不鹹不辣

脆甜的貢菜與朝天椒完美融合，讓人不由自主的咽口水

不管是下飯、拌麪還是炒菜都合適

虎幫特辣椒醬

虎幫辣醬現在是很火的網紅辣醬

用的原料是山東魯西的上乘黃牛肉，纖維很細、很香，而且保持了牛肉的原香味

辣椒用的是英潮自有的辣椒品種，辣味真的很足，不能喫辣的慎重

很純正的辣醬，辣的過癮，而且辣中帶着濃濃的牛肉香味

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