原標題：春天多做此菜給孩子喫，鮮香開胃，常喫胃口好體格棒，孩子少生病

文|小饒姐。（專注優質育兒原創文章，具有本文章版權，歡迎轉發共享）自從做了媽媽今後，曾經那個需要呵護的小女人也生長爲了可以獨立自主的女漢子，全副心思開端圍着孩子打轉。做媽媽最大的心願便是期望孩子健康的生長。而在孩子的生長過程中，飲食尤爲重要。養分均衡是健康的基礎，科學合理的調配才幹保證孩子的健康。

春天確確實實來了，被困在家裏的人們，也開端可以小範圍活動，日子又慢慢回到從前那種閒適平靜的日子，全部仍舊如常，媽媽們仍舊爲孩子一天的飲食費盡心思。家常小炒在日常日子中最能體現一個家的溫度，精緻可口的飯菜體現了媽媽們對日子的熱愛，還有對孩子的關懷。孩子胃口好身體好，便是媽媽最開心的事，一道家常小菜，就能進步孩子喫飯的興趣。一起來試試吧。

青椒肉絲是家常菜中常見的一道菜。簡直每家都做過和喫過這道菜，雖然在烹飪這道菜的辦法上，每家都有不同的辦法，但食材簡直相同，這道在每個家庭都經久不衰的家常菜，是有什麼法力呢？青椒肉絲除了簡略易做，甘旨下飯，還是開胃神器，鮮辣爽口的青椒配上甘旨可口的豬肉，絕對能讓孩子多喫兩碗飯。下面我把做法共享給大家。

首先預備所要用到的一些配料：?瘦豬肉250g、青椒100g、大蒜2瓣、姜10g、醬油15ml、料酒10ml、澱粉5g、鹽少量。

做法步驟：一、預備好的瘦豬肉清洗潔淨之後切成條，加醬油、料酒、澱粉醃製五分鐘。二、青椒切掉根部，掏掉籽，洗潔淨之後切成條，打算拍一些切碎，姜細細剁成末。三、熱鍋燒油，油溫五成熱的時候把蒜碎、薑末加進去炒出香味。四、把醃製好的豬肉條放進去炒，炒到肉條變白之後撈出來控油。五、鍋內留一些油，把切好的青椒倒進去翻炒至斷生，接着再把豬肉倒進去翻炒。六、最後調入料酒、醬油和少量的鹽，翻炒均勻即可出鍋。

小饒姐溫馨提示：青椒下鍋之後，翻炒的時間不要太長，炒軟了就不好喫了。

俗話說民以食爲天，食以安爲先。不僅要讓孩子喫得飽，喫得好，更要喫得科學，喫得安全。合理的養分調配，均衡的膳食結構，會讓孩子受益一生。可以看到孩子健康的生長，跑得比他人快，跳得比他人高，這大概便是媽媽簡略的小幸福。我是小饒姐，我將繼續爲大家共享育兒養分美食。關注我，讓我們一同爲孩子的生長保駕護航。

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