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原創|中國食品報中國酒深度報道組

10月25日,九九重陽。

這一天對於郎酒人來說,具有更深的意義。郎酒吳家溝生態釀酒區正式啓用。這一天,天元廣場,高朋滿座,酒香山谷。800多賓客共同見證了郎酒千億征程,揚帆起航。

作爲郎酒百年發展史上的關鍵工程,郎酒已在路上,從吳家溝再出發,再來一次四渡赤水,加速實現郎酒三大目標。

歷史偏愛茅臺,大自然更愛郎酒。郎酒掌航人汪俊林在現場啓動儀式上深情講述:吳家溝2012年開工到現在8年,8年的青春獻給了吳家溝,8年的心血澆築在吳家溝,8年的眼淚留在了心裏……所有郎酒人的情感都融化在了吳家溝。

吳家溝新增的2萬噸醬酒產能,若以紅花郎估算,可實現年銷售收入約120億元;以青花郎估算,可實現年銷售收入約360億元;以紅運郎估算,可實現年銷售收入超過500億元。

汪俊林指出,規劃總投資50億元的吳家溝工程建設已完成實際投資30億元,新增產能預計每年新增本地採購米紅梁4.5萬噸、小麥6萬噸,新增就業5000人,可助力10萬農民增收脫貧,新增稅收50-100億元。

郎酒當前的老酒儲量已達13萬噸,吳家溝釀酒區全面投產,將郎酒老酒儲量擴大至5年後的30萬噸,使得郎酒優勢集聚凸顯,居於行業領先地位。

在當前中國酒市場競爭日趨激烈的環境中,郎酒厚積薄發的“品質、品牌、規模”練就的內功硬實力,成爲一路高歌的強大堅實支撐力量。

吳家溝是郎酒人新起點,依託高品質發展路徑,郎酒確立未來發展的三大目標:在白酒行業具有重要地位;與赤水河對岸的茅臺各具特色、共同做大高端醬酒;把郎酒莊園打造成爲白酒愛好者的聖地、世界級莊園。

這“三大目標”,對瀘州市加快打造世界級千億名優白酒產業集羣、四川省加快建設全國領先的白酒生產基地、郎酒在中國酒業的地位而言,吳家溝生態釀酒區具有重要意義。

古藺縣委書記李萬忠在致辭中說到:古藺地處中國白酒金三角核心腹地,白酒釀造歷史悠久,工藝獨特,文化厚重,作爲古藺白酒行業的龍頭,郎酒是古藺白酒產業發展的重大支柱,是帶動羣衆致富增收的重要載體,也是地方財稅收入的重要來源。

近年來,郎酒集團在激烈的白酒市場競爭中,始終堅守“正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀造好酒”的發展理念,一步一個腳印,一年一個臺階,穩居百億陣營,榮登中國最具價值品牌500強第51位,連續12年穩居白酒行業前三甲,在做大做強的同時,郎酒集團始終關注民生,回饋社會,不忘初心,擔當厲行,積極捐資一億元投入山區教育事業,全力帶動周邊產業發展,提供就業崗位,爲六萬餘名羣衆擴寬增收渠道,2002年以來,累計上交稅費170億元,爲古藺縣決戰脫貧攻堅,決勝全面小康,注入了強大的動力。

郎酒吳家溝生態釀酒區風景秀麗,生態良好,資源富集,具有得天獨厚的釀酒資源,不可複製的釀酒環境,獨一無二的釀酒優勢,提升空間大,市場前景好,經濟利潤高,該產區的成功啓動,必將推動郎酒集團技改強勢崛起,必將推動白酒產業極具發展,提質增效,必將推動古藺縣加快建成世界級優質醬酒產業集羣,郎酒集團一定能夠在高質量發展的道路上,踏浪逐夢,一路高歌,爲古藺經濟發展做出最大的貢獻。

中國酒業協會理事長宋書玉:九九重陽相約二郎,登高望遠美酒飄香,赤水又清下沙開釀,非常榮幸與各位相遇吳家溝,共同見證郎酒吳家溝生態釀酒基地重陽開釀盛大啓動。

近兩年,郎酒的價值迴歸品質至上,生態釀造,天地人和,越來越引起產業的關注,郎酒漸漸描繪出的莊園美景,點點勾列出的體驗風尚,越來越引起產業的矚目,是大自然更愛郎酒,還是郎酒更關注品質?我以爲郎酒更在意天地之間融入自然,相愛相守,相融共生,相互成就。

郎酒更在於人文情懷,匠心傳承,只爲極致而釀。每次到了郎酒都能夠深切地感受到郎酒品質提升的堅定腳步。郎酒正是遵循了中國白酒遵天而釀,遵地而釀,遵道而釀,遵師而釀,遵親而釀的天地人和自然法理,人文情懷。

中國食品工業協會黨委書記、副會長兼祕書長馬勇在致辭中說,這是郎酒自建廠以來的歷史上,一次歷史最長,投資最多,規模最大,產能提高最顯著,預期效益最明確的基地建設活動,吳家溝生態釀酒產區的投入使用,是郎酒集團貫徹落實黨中央提出的以滿足國內需求作爲發展出發點和落腳點,加快構建完整的內需體系,逐步形成以國內大循環爲主體,國際國內雙循環相互促進新發展格局的重要指示。爲推動郎酒在十四五期間實現高質量發展奠定了堅實基礎。

中國白酒的核心與基礎資源包含三個要素,一是生態環境,二是釀酒設施,三是釀造技藝。目前郎酒集團已初步形成了三個關鍵要素的協調有序發展。首先郎酒位於川黔交匯的美酒河谷,是我國醬香型白酒的黃金產區,其獨特的自然條件和生態環境成爲滋養茅臺、郎酒、喜酒等一批著名白酒的天賦資源。

其次優質醬香型白酒的質量風格的形成,依賴不同輪次,不同存儲年份,不同典型特點的原酒進行合理的勾調搭配,這就需要企業具有極其完備的生產設施,非常強大的生產規模和與之協調完整的儲酒能力。

第三是在郎酒的生產、技術、質量和管理等重要領域,經過幾代人的傳承,郎酒已經形成了以蔣英麗、沈毅等知名專家爲代表的人才隊伍,不斷培育鍛造工匠精神,對繼承創新發展郎酒獨特的釀造技藝和貫穿整個生產環節的操作規律和技術規範,形成了有力的支撐和保障。

以生態自然環境、釀酒基礎設施和先進的釀造技藝三個核心要素爲基礎,以遠見卓識的發展戰略爲指導,近年來郎酒產品在品質提升、品牌建設、消費者培育等方面統籌規劃協調推進,成效顯著。例如近年來,在全國白酒行業的新產品檢評活動中,郎酒產品多次獲得獲得全國評酒委員的高度讚譽,榮獲了酒體設計獎和感官質量獎,成爲引領醬香型白酒創新發展的新標杆。

郎酒歷史悠久,文化豐富,技藝精湛,特色鮮明,已經成爲中國高品質醬香型白酒的品牌符號和典型代表。郎酒有能力、有責任、有條件成爲中國白酒行業踐行新時代高質量發展理念的先進企業,衷心祝願郎酒人不忘初心,繼往開來,在發展食品產業、弘揚飲食文化、傳播中華文明的偉大事業上取得更大成績。

生態與產業高度融合的吳家溝

新起點,新曆程,新使命,新未來。利器出鞘,勇往直前,所向披靡。青花郎、紅花郎、郎牌特曲、順品郎、小郎酒,品牌新戰略全面呈現,新時期的市場佈局和深耕運作正在提速深化。

汪俊林引領着郎酒人躬身踐行着“堅守、壯大、長跑,堅守信念,以長跑心態壯大郎酒事業。”的長期主義發展理念,我們有理由相信:未來,郎酒一定會呈現給我們更多的驚喜!

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