以光为媒

爱上生活的样子

早安！

海燕的的厨房|2020-10-28

喜欢的事，用心地做，慢慢地你就成了自己的光，自我照亮~

我的早晨，从6：00钟开始！每天清晨，闹钟声响，拉开窗帘，远处的光顷刻从窗户里满泻而来，鲜活的一天开始了~

烧水，看书，写字，清晨最无人打扰的时刻，是一天中最静谧的时光，伴随着缓缓的音乐，全身的细胞被打开，自由又舒展，40岁的我，享受这样的生活~

7：00之后进入早餐时间，一日三餐里，早餐很重要，开启一天的能量工作站，

对于早餐，我自己有这样两个原则是

一，首先一定要好吃，以味道取胜的早餐，能快速的打开味蕾，让你有个好胃口，吃起来的时候津津有味~

二，再者食物放在盘里搭配要好看，用上海话来说就是卖相要好看，好看的食物能愉悦心情，可以让你很愉快的用餐，开启一天的好心情，这一点同样很重要

人，是情绪的动物，心情的好坏影响着一天的工作效率，所以从美味早餐开始，心情愉悦一整天，可以大大的提高工作的质量和完成速度，一举多得

所以，吃好早餐，很重要！

我的早餐分享：

好吃不胖的元气早餐

「热狗烤肠鸡蛋米早餐」

今日早餐搭配分享：

餐包|热狗烤肠|鸡蛋|玫瑰葡萄|红茶

制作方法分享：

「鸡蛋米制作」：鸡蛋打散成全蛋液，放少许盐调匀，锅中放薄油加热，下蛋液，快速用筷子划开成爆米花状，1分钟后关火。

「煎制热狗烤肠」：烤肠冲洗干净后擦干水分，用小刀均匀的打圈浅浅的划上几刀，放入锅中小火慢煎，油脂出来后表面呈焦黄状即可关火（2分钟）

餐包是直接买的，送入烤箱170度2分钟

深秋的早晨，比较寒凉，冲泡一杯红茶，暖胃又暖身。

餐包+烤肠+鸡蛋米+葡萄+红茶

一份标准化的普通早餐

简单，精致，美味

5分钟操作时间

人人都可以完成

希望我们都能

好好吃早饭，快乐生活

我是海燕的厨房，国家高级营养师，健康料理达人，商业摄影师，美食设计师，上海市社区教育《营养与健康》课程教师，专注健康美食，如果你也喜欢健康美食，可以关注微公号：海燕的厨房，获得更多私房健康美食和营养科普~欢迎你来一起做健康美食！请多多点赞，欢迎转发分享，评论和我交流美食吧~关注我：懂更多，吃更好！