導語:它是80後的回憶,做法容易,4種食材就足夠,00後第一次見

每一個人都有一個童年,再回憶中裏有許多小夥伴,或許這些小夥伴一直有聯繫,但關係似乎沒有小時候這麼好,長大後會發現,生活圈子不同了,交流方式也只有手機,偶爾回家能見上一面,平時基本是各自忙碌着各自的工作,爲自己夢想努力前行。看到有些零食,會想到當年的小夥伴和發生的事情,從而勾起回憶。

記得小時候上學的時候,父母總是很忙,就是和爺爺奶奶住一起,只有晚上才能看見父母,父親常年在外工作,只有過年纔回家。每次父親回家的時候,心裏總是安心還有開心,離別總是在哭泣。奶奶總會拿出一些小零食轉移注意力,讓糖果把哭泣的嘴堵上,時間長了之後,也就慢慢習慣了,但零食在我們心裏留下深刻印象。

零食也是80、90後的回憶,80後年輕的時候總會喫,用它送給朋友,或者鄰居,增加彼此的感情,90後童年的時候就把它當零食喫,原因是味道甜。蜂窩糖是80後的回憶,這種糖很多80後都會做,做法也比較容易,有時間大家可以在家裏也嘗試做,讓自己也再次喫到小時候喫過的食物,一起來看看做法吧!

【蜂窩糖】

食材:蘇打、白糖、水、麥芽糖。

步驟:首先,把鍋中加入適量的清水,等到水溫熱後,加入白糖,不斷攪拌讓糖變得融化。

接着熬的白糖冒泡泡後,加入麥芽糖,在不斷地攪拌,讓麥芽糖充分的融合在白糖中,熬的時候不大火,防止變糊。

再着就把鍋中加入適量的蘇打,快速攪拌,知道鍋中有大量的泡沫後,準備好一個容器,外面鋪一個白色的油紙,讓紙沾粘,把鍋中的糖倒入容器當中。

最後,等糖冷卻之後,在輕輕地敲一下,一道蜂窩糖就做好了。步驟十分的簡單,在家裏可以試着做。相信很多80後都知道製作步驟。以前在學校門口能看見很多人買,轉眼間,很少人有愛喫它了。

對於00後來說,蜂窩糖是第一次看見了。在很多前這種糖就已經停產了,想買也比較難買到。最主要的是,愛喫的人不多,銷量不好,所以愛喫的人自然就不多了,建議大家平時可以試着去製作,想念蜂窩糖的味道的人看,可以來學習製作步驟。

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