韭菜炒香乾的美味襲來,彷彿在呼喚我來嘗試它,好喫還可抵禦寒冷
北方的冬季已經來臨,氣溫也是越來越低,我們也該換上厚厚的棉服了。今天呢,我給大家分享一道韭菜炒香乾來幫你抵抗冬日的嚴寒。來給自己的身體加上一個暖爐吧。下面我們來看一下這道美味的菜餚怎麼做吧。
食材
主要食材:韭菜,豆乾。
調味品:食用油,食鹽,生抽,蒜。
備菜過程
1、韭菜洗淨,切大段備用。
2、豆乾洗淨切薄片備用。
3、大蒜去皮切薄片備用。
烹飪過程
1、起鍋燒油,用大蒜熗鍋。
2、放入香乾,進行翻炒,倒入生抽,繼續翻炒。
3、加入韭菜,繼續翻炒,翻入食鹽繼續翻炒。
4、翻炒至韭菜變色即可出鍋盛盤了。
小貼士
1、韭菜很容易熟,不用炒太長時間。
2、豆乾和韭菜都不太喫鹽,不用放太多鹽喲。
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