魯山窯是河南中西部地區一處重要的綜合性窯場,

因其豐富的燒造品種和精湛的燒造工藝而具有重要的學術意義。

隨着近些年得考古發現,

可以說魯山段店窯的整體生產面貌是基本清晰的,

但因爲缺乏科學正式的考古發掘工作,

在年代分期、生產情況、技術工藝、窯址興衰等問題上仍然具有可深入探討的可能性。

重新審視了魯山窯存在仿燒汝窯的可能性問題,

以及在青釉、鈞釉瓷器燒製方面技術成就。

1300年前的盛唐時期

有一天唐玄宗與宰相宋璟談論音樂時說“不是青州石末,即是魯山花瓷。”唐玄宗擅音律、嗜擊鼓,尤愛魯山花瓷羯鼓。

這則唐代南卓的《羯鼓錄》文獻記載,是這位唐代傳奇皇帝和同樣精通音樂的宰相提到的唯一一次關於瓷器的記錄,其意是稱揚青州石末(澄泥陶器)和魯山花瓷製作的腰鼓爲上乘之品。表明魯山花瓷是唐代深受宮廷喜愛的陶瓷品種之一。

唐玄宗時期,魯山花鼓曾爲宮廷御用瓷,代表着中國北方當時瓷藝術的最高水平。

魯山窯花瓷腰鼓 故宮博物院藏

羯鼓,是盛唐時由西域羯族小月氏人傳入中原的打擊樂器,之後創出陶瓷製品,圓柱細腰,兩端蒙革,以杖擊之,在唐代音樂中位居“八音之領袖”而獨享至尊。

唐 魯山段店窯花瓷黑釉拍鼓 平頂山博物館藏

唐 魯山段店窯花瓷黑釉拍鼓

《太平廣記》記載着一個擊鼓催花的故事:明皇(唐玄宗諡號)好羯鼓,嘗遇二月初,詰旦,宿雨始晴,景物明媚,殿亭花柳將吐,睹而嘆曰:“此景物豈得不與他判斷之?”即命取羯鼓,臨軒擊一曲,名曰《春光好》。及回顧,花柳杏桃皆已拆矣。上笑曰:“不呼我作天公可乎?”

唐 魯山段店窯拍鼓標本 平頂山博物館藏

敲擊羯鼓,使杏花早開。唐玄宗比起違背時令命牡丹“花須連夜放,莫待曉風吹”的祖母武則天,少了幾分驕矜,多了幾許風雅。花柳杏桃在羯鼓聲中,從嫣然綻放到落紅成陣至美的行爲藝術景象,你是不是也想來一次時空穿越,擊一擊那唐朝的鼓,催一催那宮廷的花呢?

朝廷寵眷、皇帝欽點,加上唐玄宗的羯鼓催花,花瓷羯鼓由此聲名鵲起,譽滿天下!但這種瓷器是什麼?在以前多年的時間裏,一直不得其詳,北京故宮博物院藏的這件黑地、乳白藍斑的花釉羯鼓,在很長一段時間裏標爲郟縣黃道窯。

上世紀50年代陳萬里、馮先銘造訪魯山窯,但並未發現花瓷標本;20年後,馮先銘先生等再次造訪魯山窯,終於在魯山段店村的田野裏發現花瓷,並且正是花瓷腰鼓標本。這與文獻、實物、時間地點得以吻合,魯山花瓷的面貌中逐漸清晰。

段店村自古毗鄰宛洛古道,棲踞大浪河畔,地下有煤田,地表多礬土,制胎的原料、用水,燒瓷的燃料都能就地取材,在此設窯燒造瓷器,一應物料天成地就。

古書記載, 魯山花瓷誕生於盛唐,首次在釉面上創造性地採用彩斑裝飾, 打破了唐代瓷器“南青北白”的單調格局,終結了中國瓷器單色釉的歷史,其他地方的瓷窯也都仿效段店花瓷的裝飾手法,中國陶瓷窯變藝術從此破繭成蝶,暈開了她那千年驚世的美麗……

段店窯瓷窯遺址

魯山段店窯始燒於唐代,歷經宋金,延續至元代,燒製時間長,制瓷水平高,遺物豐富,品種齊全,其產品在北京故宮博物院、大英博物館等均有收藏,在我國陶瓷發展史上具有重要地位。

魯山段店是中國最早的乳窯釉陶瓷器的誕生地,一百多年後遍佈中國的鈞瓷產品,正是其遺傳基因。從目前的考古資料來看,魯山花瓷器物主要出土於洛陽及其周圍的遺址、墓葬,尤其重要的是近年魯山花鼓、盤、碗等在西安大明宮遺址的發現,證明魯山花瓷很可能是“宮裏”使用的器物品種,是僅限於洛陽、西安,即唐兩京一帶使用的陶瓷品種,具有唐代貢瓷屬性。

唐 魯山段店窯花瓷黑釉大罐 平頂山博物館藏

唐 魯山段店窯花釉瓷三足花口香爐 平頂山博物館藏

段店窯瓷器品種齊全,花色多樣,其中有唐鈞、宋鈞、元鈞、唐三彩、魯山花瓷、宋汝官瓷、三彩珍珠等。

其花色有唐代黑瓷、白瓷、黑彩花斑瓷,宋、金、元時期的白瓷、黑瓷、三彩珍珠地、芝麻醬釉等。

器形有瓶、盆、碗、盤、壺、碟、棋子、注子、枕、盂等數十種。

該瓷窯址燒製時間長、遺物豐富、品種齊全、花色多樣、造型優美,在中國瓷器製造史上佔有重要地位。

唐 魯山段店窯花釉四系罐 平頂山博物館藏

唐 魯山段店窯花瓷黑釉大盤 平頂山博物館藏

唐 魯山段店窯花瓷黑釉碗 平頂山博物館藏

瓷之成器,半假人工,半賴天成。魯山花瓷爲黑釉瓷系的美化裝飾開闢了新境界,使黑釉系瓷器幻化出了瑰麗斑斕的窯變效果,開創了馳名中外的鈞瓷窯變的先河。

國家一級文物,唐 魯山段店窯花釉瓷三足花口香爐,現收藏於平頂山博物館

在段店村,相傳着女皇武則天下旨遷窯的故事。

相傳武則天當政時曾慕名幸臨段店察看窯業盛況,親眼目睹“窯爐林立、紅焰映天、日進萬貫”的盛景後,武皇大爲讚歎。但她當看到窯爐的滾滾濃煙被風吹向北面高崗上的寺廟的時候,虔信佛法的武則天怕褻瀆神明,遂降下口諭:將窯爐挪至“神後”。

聖命難違,人們依口諭的字音把花瓷官窯移到了禹州神垕。從此,神垕窯業風生水起,到了宋代,在花瓷工藝的基礎上,人巧天成地燒出了“入窯一色、出窯萬彩”的鈞瓷。

金 魯山段店窯鈞瓷天青釉紅斑碗 平頂山博物館藏

傳說的真僞無從考辯,但它至少道出了魯山花瓷與禹州鈞瓷的淵源:窯變藝術上的親緣衍生關係。民間至今還口口相傳着“先有段店,後有神垕”的說法。

宋代是魯山段店窯發展的鼎盛時期,雖然隨着歷史的演進和時局的動盪,特別是武則天之後,大唐國都遷回長安,使魯山臨近都城洛陽的區位優勢不復存在。

但應該說,宋代魯山段店窯無論是在原料的選取、燒製的工藝以及產品的質量上,都較前代有了很大提高,生產的瓷器在胎體上擺脫了唐代的厚重,造型上更精巧,燒製的品種也日漸豐富。

北宋 魯山段店窯低溫三彩五足爐 平頂山博物館藏

北宋 魯山段店窯低溫三彩劃花梅瓶 平頂山博物館藏

北宋 魯山段店窯天青釉圈足洗 平頂山博物館藏

宋代魯山段店窯主要燒製青釉瓷、白釉瓷、黑釉瓷和三彩器等;尤其是青瓷產品,工藝精良,質地細膩,多具玻璃質感,與同時期汝窯產品難分伯仲。

可以說魯山段店窯所燒製品,對我國北方瓷業特別是宋代鈞窯、汝窯影響很大,其釉色開鈞瓷、汝瓷之先河,爲鈞瓷、汝瓷之鼻祖。

金 魯山段店窯鈞瓷天青釉玉壺春瓶 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯青瓷玉壺春瓶平頂山博物館藏

魯山窯白釉瓷的裝飾方法豐富,有白釉綠彩、白釉點彩、白釉刻花、白釉剔花等。宋代商品經濟發達,這些白底刻花產品在當時具有很高的商品性。

北宋 白釉柳條紋鉢

北宋 魯山段店窯珍珠地劃花“福祿”紋枕面標本 平頂山博物館藏

北宋 魯山段店窯珍珠地劃花“福壽”銘梅瓶 平頂山博物館藏

北宋 魯山段店窯黑釉白口邊鉢 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯褐釉跳刀紋碗 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯黑釉醬斑盒 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯黑釉鐵鏽花口沿飾白釉行爐 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯黑釉鐵鏽口碗 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯黑釉線條花瓶 平頂山博物館藏

金 魯山段店窯黑釉線條執壺 平頂山博物館藏

魯山窯爲一處綜合性窯場,

產品主要分爲花釉器、白釉器、黑釉器、青釉器、鈞釉器和低溫釉器六類。

看點

01

花釉器

唐代魯山窯生產一類以黑釉、黃釉爲基礎的花釉瓷器非常獨特,又稱爲魯山花瓷。

造型也非常豐富,如花釉罐、花釉盤、花釉鼓、花釉爐、花釉盤花釉碗、花釉動物玩具等。

唐 魯山窯花瓷腰鼓 故宮博物院

唐 魯山窯花瓷黑釉大罐

唐 魯山窯花瓷黑釉大盤

宋 魯山窯黑釉醬彩罐

唐 魯山窯花瓷三足花口爐

看點

02

白釉器

北宋以來,白釉器是魯山窯的最主要品類。

除了生產大量的素面化妝白瓷日用器皿(以碗類居多)和部分白瓷精品以外,帶有不同裝飾技法的白瓷產品更是魯山窯非常值得關注的一類產品。

這其中包括主要流行於北宋的白釉珍珠地劃花、白釉刻劃花、白釉剔花、白釉綠彩、白釉醬彩等,

和主要流行於金元的白地黑花、白釉紅綠彩等。

雖然這些品種在河南中西部的諸多窯場以及山西、河北等地窯場多有常見,

但魯山窯的這些白瓷裝飾品種,不僅出現時間較早,而且工藝手法上以優良見多,十分具有代表性。

宋 魯山窯白釉花口鉢

白釉珍珠地劃花以管狀物戳印出圓圈紋的珍珠地效果,

配合刻劃花所形成的主題紋樣,發展初期不着色處理,

成熟後於刻劃溝槽內填彩(赭紅、黑彩),製作費時費工,屬於窯場產品中較爲高檔的一類產品。

河南中西部地區生產此品種的窯址有魯山段店窯、密縣西關窯、登封曲河窯、登封白沙窯、新安窯等。

而密縣西關窯、魯山段店窯、登封曲河窯、登封白沙窯和觀臺磁州窯被認爲可能是最早採用珍珠地劃花的窯場。

段店窯出土的珍珠地往往小而密集,

有相互疊壓現象,多半圈情況,

甚至會有大珍珠圈內填充小珍珠圈的做法,亦常常搭配較爲舒展寫意的刻劃蓮瓣紋。

北宋 魯山窯白釉珍珠地劃花殘片標本

【故宮博物院:《中國古代窯址標本》(卷一·河南卷·上),北京:紫禁城出版社,2005年,第121頁】

北宋 魯山窯白釉珍珠地劃花枕面

白釉劃花是以尖狀物在施了化妝土的胎體上劃出紋樣線條,多輔助以篦劃紋,裝飾風格清新淡雅。

魯山段店窯的白釉劃花紋飾最典型的是以篦劃而造就的波浪紋裝飾,常見於枕、瓶之上,風格獨特。

魯山窯白釉劃花器殘片標本

金 魯山窯白釉劃花器殘片標本

【故宮博物院:《中國古代窯址標本》(卷一·河南卷·上),北京:紫禁城出版社,2005年,第118-119頁】

白釉剔花是一種典型的露胎裝飾技法,

以颳去紋飾主體以外的化妝土部分或更深一層的胎體部分,

來達到化妝土色與胎色的對比效果。

以柳條剔刻紋爲主體裝飾的小罐、小鉢等器物,

是魯山窯、密縣西關窯、登封曲河窯等河南中西部窯場的特色產品之一。

宋 魯山窯白釉剔刻紋罐

宋 魯山窯白釉剔刻紋鉢

白釉綠彩器是將含銅材料施於白釉之上、置於氧化氣氛下高溫一次燒成,可形成綠彩點、綠斑片及綠色大片暈散等效果。

北宋時期河南中西部地區是燒製白釉綠彩瓷的中心地區,

以段店窯、登封窯生產較多,但裝飾效果之間略有差異,

如魯山窯的綠彩色澤明亮,可以說是鮮亮的翠青色,

而登封曲河窯的綠彩色澤淺淡,具有一定的瀰漫式的暈染效果。

北宋 魯山窯白釉綠彩碗

白釉醬彩器屬於高溫下的釉上彩繪技藝,主要集中出現於魯山段店窯,

多裝飾於碗、盤口沿或罐的腹部,以醬點組成一定的裝飾圖案,

如圓形梅花紋、三角點陣紋、三角葉陣紋等,

流行於北宋後期(11世紀後半葉),金元時期較少看到。

魯山窯的部分圓形梅點紋和三角點陣紋排列非常規整,圓點分佈均勻,具備較高的觀賞性。

北宋 魯山窯白釉點醬彩罐

宋/金 魯山窯白釉點醬彩碗

白地黑花屬於釉下彩繪裝飾技法,和白釉醬彩所使用的彩料性質不同,

白地黑花所使用的斑花鐵料濃度較高,

即使施於釉下也能夠呈現“黑如鐵”的彩繪效果。

北宋晚期至金元時期,白地黑花開始出現並流行,普及性較高,魯山窯生產的白地黑花瓷器質量較好。

金 魯山窯白地黑花花卉紋碗

看點

03

黑釉器

除化妝白瓷之外,黑釉瓷器是段店窯又一生產量較大、時間跨度較長的日常生活用瓷。

北宋中期以後,黑釉瓷器的產量有所增加,

多流行素面的小型黑釉瓷器和一些簡單的黑釉點彩器,

主要是瓶、罐、碗、盤等。

金元之後,黑釉瓷的裝飾品種開始多樣化,

黑釉凸線紋、黑釉剔花、黑釉醬彩等裝飾技法,大大豐富了黑釉瓷的裝飾效果。

如段店窯的黑釉凸線紋產品質量精良,器類主要是瓶、罐、壺三類。

金 魯山窯黑釉凸線紋罐

金 魯山窯黑釉凸線紋執壺

宋 魯山窯黑釉剔花殘片標本

金 魯山窯黑釉醬彩執壺

宋/金 魯山段店窯白覆輪黑釉鉢

宋/金 魯山段店窯白覆輪黑釉香爐

看點

04

青釉器

青釉器是指河南臨汝窯系的青釉素面產品,同汝窯、鈞釉得分相釉特徵有所不同。

魯山窯亦生產這類臨汝窯系青釉產品,

既有素面青釉瓷,又有青釉印花瓷器,主要器類以碗(盞)、盤爲大宗。

1990年河南省考古研究所在段店窯址調查中出土一件北宋天青釉汝窯洗。

宋 魯山段店遺址出土的北宋天青汝釉洗 河南省考古研究所藏

看點

05

鈞釉器

根據窯址調查結果,魯山窯亦生產鈞釉器,

這同金元時期河南大多數窯場燒製或者兼燒鈞釉瓷器的狀況一致,

是市場化的自然結果。

魯山段店窯由於處在鈞窯技術生產的核心區域,

在鈞釉生產階段的早中期,其所生產的鈞釉瓷器不乏精美之器,

可與大峪東溝等鈞窯窯址相媲美。

金 魯山窯鈞釉水仙盆 河南禹州宣和博物館藏

看點

06

低溫釉器

魯山段店窯還燒製色澤豔麗的低溫釉器,

如綠釉、黃釉、素面三彩等,

器類以枕類、爐類、雕塑等,流行於宋金時期。

與唐三彩以釉色取勝不同,

魯山宋金三彩注重借鑑其他瓷器品種的裝飾技法,

在多色釉上施加刻劃、貼塑、浮雕等技法。

宋三彩釉色多見於黃、綠褐,釉色偏沉重,

而金三彩則出現黃、綠、白,釉色偏明亮。

金 魯山窯三彩枕殘片標本

【故宮博物院:《中國古代窯址標本》(卷一·河南卷·上),北京:紫禁城出版社,2005年,第138頁】

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