茶是日常生活中常見的飲品，也是世界上最健康的飲料，綠色、純天然的茶葉對人們養生也大有益處。經過專家們的研究發現，喝茶能幫助排清體內毒素，夠抑制癌症的發生，特別是結直腸癌，能起到排毒抑菌防癌的作用。但事實真的如此嗎？爲什麼許多喜愛喝茶的人得了食道癌、胃癌呢？

在對茶葉的研究中發現，茶葉中並沒有致癌的物質，也沒有防癌物質。但是茶水對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑菌作用，隨着濃度的增高，抑制作用也越明顯。經常喝茶水能有效減少胃內的容物殘留率，幫助腸道排空食物殘渣，充足的水分還能增強腸道蠕動，能夠預防便祕，幫助快速排便。

至於喝茶致癌的說法是無稽之談，我們做過多次調研，最終發現提升癌症發病率的原因並非是喝茶，而是喝茶的習慣。

有些人喝茶時喜歡抽菸喝酒，有些人喜歡喝熱茶，還有人喜歡喝濃茶，或者是飯後立即喝茶，沖泡茶葉的次數過多，都會對身體造成有害的影響。首先，抽菸喝酒本來就有致癌的效果，喝茶時抽菸喝酒反而會讓身體更容易吸收致癌物；熱茶和過熱的高溫食物都會刺激食道，容易引發食道癌等；其次，濃茶則會產生過多的茶鹼，飲用後會破壞人體的神經功能，同時茶葉中的鞣酸也會抑制腸道粘液的分泌，削弱消化和吸收功能，容易引發便祕；飯後不僅不要立即運動，也不要立即喝茶，因爲腸胃正在對食物進行消化，茶水中的單寧酸與蛋白質會形成凝固物，影響營養成分的吸收；最後，茶葉不是無限量沖泡的，一般在三四泡後即可考慮換茶，因爲茶水顏色變淺、味道變淡時已經破壞茶葉中的維生素成分，因此不要多喝。

喝茶對身體有好處，但不致癌也不防癌，不要盲目推崇茶葉的功效，適量飲茶、堅持鍛鍊、積極檢查，纔是預防癌症的好辦法。