哈嘍大家好,我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都喫了嗎?

今天小廚要跟朋友們聊一聊這個鴨血粉絲湯,很多人應該都喝過吧,不過這天是越來越冷了,在家做一份,喝完身子暖暖的,真心推薦給大家,希望大家能夠喜歡。

首先我們將鴨血洗乾淨衝乾淨,切成塊狀,然後將粉絲提前泡上,豆腐泡切成小塊,豆腐乾切成小段,鴨腸切成小段,鴨肝切成片,再將小青菜,香菜洗乾淨備用。

把提前燉好的鴨湯準備好,鍋中倒入適量的老鴨湯,中火煮開,湯煮開之後,放入準備好的鴨血,再把豆腐泡和豆乾都放到鍋中,鍋開之後在滾上兩滾,放入小油菜,再把泡好的粉絲也放到鍋中,,大火煮開。

放入適量的食用鹽和白胡椒粉,稍微煮一下就可以關火倒在碗中,然後再放入鴨腸,鴨肝,再撒點香菜就可以,再加入蒜汁,陳醋,和辣椒油就可以開喝了。

是不是很簡單,你學會了嗎?喜歡的朋友趕快收藏點關注吧!

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