小雪之後如何養生？貢方堂的這幾個藥膳方子喫起來

在二十四節氣中，小雪代表氣溫下降，天氣變冷，雖然開始下雪，但雪不大。這段時間，天氣也會變得陰冷，太陽光照時間驟減，人們養生也正式進入了“冬藏”的階段。小雪之後不僅要注重保暖，飲食上也要以溫補食物爲主。小雪之後，也是補腎氣的好時節。傳承萬密齋藥方的中醫館貢方堂，集結各種中藥食材，結合國人日常飲食習慣，分享以下幾個補腎氣的食補方子：

玉竹瘦肉湯

功效：滋陰養氣、潤燥潤肺、美容安眠

材料：玉竹20克，豬瘦肉300克（如喜歡可帶一些肥肉），蜜棗兩個，生薑一片。

做法：1.將玉竹洗淨後，放入鍋中加適量清水，煮開後轉小火煮15分鐘； 2. 將生薑切絲，蜜棗去核，與洗乾淨的瘦肉放入鍋中煮15分鐘； 3. 煮好後可加適量鹽調味即可。

甘麥大棗湯

功效：養心安神，和中緩急，調肝平氣，經常熬夜、壓力較大的人可經常飲用。

材料：用甘草9克，淮小麥15克，去核大棗9枚。

做法：1.將淮小麥洗淨，撇去浮沫，隨後放入鍋中加水；2. 將甘草和大棗洗淨後放入鍋中，煮沸後關火可飲用。

巴戟天雞湯

功效：補腎助陽，養氣護脾

材料：巴戟天15克，嫩雞半隻（或500克雞肉），枸杞5克，紅棗2顆，生薑適量。

做法：1.將雞肉先斬塊洗淨後，加薑片、黃酒醃製備用；2.將巴戟天洗淨後，在鍋中加水燒開後與雞塊放入；3.煮開後轉小火再煮30分鐘，放入枸杞和紅棗繼續小火煮10分鐘；4.煮好後加鹽調味即可。