蝦片也能自己做?看得見蝦肉的北極蝦蝦片
今天中午弟弟喫了半碗米飯,第一個離開餐桌,他說:我要減肥了,是認真的。雙胞胎兄弟倆體重相差越來越多,出生時體重差0.3斤,現在8歲半差了25斤。我給他們做了兒童營養代謝基因測試,他倆差別不大,還是生活飲食造成的,弟弟主食喫的多所以就偏胖。喫什麼對一個人的影響太大了,如果改變飲食就可以重塑一個人,一點不誇張。
天馬行空,從喫牛肉想到的:谷飼和草飼的牛肉口感和味道差別很大,人喫不同的食物對身體的影響更大吧。
自制健康零食,看得見蝦肉的蝦片。這個食譜之前發過視頻版的,有同學說還想要文字版,安排!北極蝦蝦肉鮮鹹,所以食譜裏沒有額外添加任何調味品,健康!#七月優選食譜#看得見蝦肉的,北極蝦蝦片
食材:
北極蝦肉150克、水140克、澱粉140克、食用油35克
工具:蛋卷模具
做法:
1、北極蝦解凍剝去蝦皮,取出蝦肉和蝦籽
2、北極蝦肉和水放入料理機,打成蝦泥
3、蝦泥中加入澱粉和食用油,再用料理機打成均勻的蝦肉糊
4、蝦泥裝進裱花袋中,收口紮緊,裱花袋前段剪個小口
5、燒熱蛋卷模具,擠上蝦肉糊
6、蓋上模具迅速翻面,反覆翻面,烤到蝦片扁平酥脆
7、蝦片做好放涼,特別酥脆