- 蘋果乾 -

雖然喫蘋果對身體超好的，但是很多小朋友都不愛喫蘋果，做成果乾後就不同啦~酸酸甜甜的，超好喫！

原創作者 誒呀你又胖了

食材用料蘋果若干

1 / 蘋果洗淨削皮，一定要去核，個頭大的蘋果切成6塊，小的分成4~5塊。

2 / 水開後上鍋蒸8分鐘，取出攤開曬到表面不沾，也可以用烘乾機或烤箱100°烤制60分鐘。

3 /然後再次放上鍋蒸，依然是蒸8分鐘就取出來曬乾。

4 /等到蘋果變硬，沒有水分，捏起來裏面有點軟軟的就可以了。

小貼士

1）一定要蒸兩遍，有條件可以蒸3遍，口感更好

2）自然曬乾的蘋果乾顏色惠=會更漂亮

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