大家好,這裏是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子食用。

在我們的日常生活中,相信很多人對於白菜和肉末應該非常熟悉。

雖然把這二者結合做成的美食也不少,但對於今天分享的這款翡翠肉末包來說,筆者相信應該是大部分人很少嘗試的居家美味。

而對於筆者來說,其實白菜和肉末的搭配非常完美,既清爽解膩又營養豐富,如果還能搭配不一樣的烹製手法,相信一定能做出可口的育兒美食。

就比如說今天分享的這款翡翠肉末包。

雖然有可能您在很多餐館看見過,但在筆者的眼中,其實在家就能完成這款葷素搭配的美食。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨跟着筆者的步驟來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:翡翠肉末包。

【準備原料】:韭菜15根,白菜15片,豬後腿肉180克,胡蘿蔔一根,牛肉80克,新鮮的玉米一根,胡椒粉少許,姜蒜末適量。

【輔料準備】:蠔油,料酒,生抽,鹽,胡椒粉即可。

第一步:首先我們把新鮮的玉米剝下玉米粒;胡蘿蔔去皮切丁;豬肉和牛肉分別切成小塊,放在破壁機中分次打成肉泥,取出備用。

第二步:準備一個稍微大一點的碗,把準備好的胡蘿蔔丁,玉米粒,豬肉碎,牛肉碎,一勺料酒,一勺蠔油,一克的胡椒粉,半勺生抽,半克的鹽倒入碗中,均勻攪拌上勁,而後放在一邊醃製15分鐘。

第三步:準備一鍋350ml的沸水,加入幾滴食用油後,放入清洗乾淨的白菜片和韭菜,大火焯水一分鐘變軟後,取出放涼備用。

第四步:隨後把白菜片過硬的包菜幫子切去一點,只留稍微軟嫩一點的白菜葉,然後包裹好肉餡兒,用韭菜系緊收口,擺盤備用。

第五步:最後冷水上蒸鍋,大火蒸煮25分鐘就可以取出品嚐了。

相對於今天這款育兒輔食來說,筆者感覺應該是很多孩子都願意品嚐一下的居家美味。而如果把它當做宴客菜,你也可以準備一些香辣醬,蘸着喫更美味哦。如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。

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