雞蛋這樣做！米飯又要遭殃了！好喫還不胖
雞蛋算是很普通的食材，一般都是家中常備的，喫法多樣，蒸、炸、炒，開湯無所不能.....而且無論怎麼做都好喫。
關鍵雞蛋超好喫還超百搭，和素菜一起炒可以充當葷菜的角色，跟葷菜一起炒能當素菜的角色，即使是單獨炒也絕對能撐得起場子~ 雞蛋好喫好做又有營養，而且做法相當多。
今天跟大家分享一款簡單又快手的醬香雞蛋，無論是外觀還是口味都是可以刷爆朋友圈的爆款，趕緊一起get吧~
超級好喫又下飯的醬香雞蛋，比肉還好喫。每次必光盤！！簡單易做，營養美味！
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食材:
雞蛋3個，胡蘿蔔半根，木耳適量，蔥蒜適量
步驟:
1.胡蘿蔔切絲，木耳泡發洗淨，蔥蒜切碎
2.調醬香汁:碗中加入蒜末，加3勺生抽，1勺老抽，1勺辣椒醬，1勺白糖，1勺澱粉，5勺清水攪拌均勻備用
3.雞蛋打散入鍋煎熟切塊備用，鍋中熱油倒入木耳，胡蘿蔔絲翻炒至斷生，倒入雞蛋塊，淋入醬汁加少許鹽煮至濃稠撒上蔥花裝盤。
溫馨提示
一定記得多準備米飯喲。醬香汁中因調味品中含有鹽，鹽一定要少放，以免過鹹。
不知道喫啥？就來盤超級美味的醬香雞蛋吧！超滿足。
